BBcafe, Москва, Скатертный переулок, 13 - заказать через Яндекс Еду

Котлета из свинины, говядины и курицы с зеленью (кинза, укроп, петрушка, мята, чеснок, базилик, лук репчатый). Подается с запеченным в фольге картофелем, сметаной, квашеной капустой и айсбергом

Цена: 750 руб

Филе миньон (160 г)

Говяжья вырезка, бальзамический соус: красное вино, сахар, бальзамик, сливочное масло. Базилик, маринованный черри, лимон

Цена: 1190 руб

Бургер с фермерской котлетой (590 г)

С котлетой из мраморной говядины, помидором, луком красным, огурцом солёным, сыром чеддер, листьями салата айсберг, соусом бургер. Подаётся с картофелем фри, кетчупом и майонезом

Цена: 760 руб

Фермерский цыплёнок с овощным соте (300 г)

Половина цыплёнка замаринованного со сладкой паприкой и овощное соте из болгарского перца, томатов и сельдерея

Цена: 760 руб

Медальоны из говяжьей вырезки (150 г)

Из мраморной говядины

Цена: 990 руб

Бефстроганов (230 г)

С картофельным пюре

Цена: 740 руб

Куриные котлетки с пюре (180 г)

Цена: 670 руб

Котлета по-киевски (230 г)

Традиционная котлета по-киевски с картофельным пюре

Цена: 640 руб

Курица с восточными пряностями (350 г)

Куриное бедро, маринованное в индийских специях, красный лук, томаты, рис пилав

Цена: 750 руб

Утиная ножка с мильфеем из корнеплодов (350 г)

Цена: 870 руб

Сибирские пельмени (250 г)

Фарш из свинины и говядины

Цена: 540 руб

Щучьи котлеты с пастой орзо (150 г)

Щучьи котлеты с пастой орзо на томатной основе

Цена: 650 руб

Телячьи щечки с пастой птитим (310 г)

Запечённые в соусе демиглас щечки, паста птитим в соусе песто

Цена: 750 руб

Закуски

BBcafe - Салат рукола с креветками и авокадо

Салат рукола с креветками и авокадо (225 г)

Авокадо, обжаренные с чесноком и тимьяном королевские креветки, руккола, помидоры черри, пармезан, оливковое масло и крем из бальзамического уксуса

Цена: 720 руб

Салат Цезарь с курицей (220 г)

Свежие листья романо, сладкие помидоры биф, обжаренная с паприкой куриная грудка, лук сибулет, лук шалот, свежая петрушка, тертый пармезан, обжаренная чиабатта. Блюдо заправляется соусом цезарь рецепт от шефа, пармезан слайс

Цена: 650 руб

Салат Цезарь с креветками (220 г)

Свежие листья романо, сладкие помидоры биф, тигровые креветки (обжаренные с чесноком и тимьяном), лук сибулет, лук шалот, свежая петрушка, тертый пармезан, обжаренная чиабатта. Блюдо заправляется соусом цезарь рецепт от шефа (каперсы, чеснок, анчоус, винный уксус, вотчестер, растительное масло, желток, горчица, пармезан)

Цена: 720 руб

Салат Греческий (270 г)

Цена: 640 руб

Салат с крабом и авокадо (250 г)

Цена: 690 руб

Овощной салат (120 г)

Огурцы, томаты, зелень, красный лук. Украшается перцем чили

Цена: 540 руб

Салат с креветками и томатами (130 г)

Обжаренные тигровые креветки, сладкие томаты, заправка из лука-шалот

Цена: 650 руб

Оливье (190 г)

Картофель, морковь, зелёный горошек, свежие и соленые огурцы, куриное филе

Цена: 460 руб

Сельдь с отварным картофелем (340 г)

Сельдь, тёплый картофель, красный лук, укроп

Цена: 460 руб

Страчателла с томатами (155 г)

Сыр страчателла, помидоры биф, микс салатов

Цена: 690 руб

Вителло Тоннато (150 г)

Тонко нарезанная запечённая телятина, соус из тунца

Цена: 750 руб

Тартар из мраморной говядины (150 г)

Филе мраморной говядины, микс салатов, тосты из бородинского хлеба

Цена: 650 руб

Креветки васаби (150 г)

Креветки в соусе васаби

Цена: 690 руб

Супы

BBcafe - Острый рыбный суп по-сицилийски

Острый рыбный суп по-сицилийски (360 г)

Рыбный бульон, томатный соус, чили перец с добавлением чеснока, петрушки и кусочков свежей рыбы (сибас, креветки, мидии, кальмары). Украшается оливковым маслом и подается с обжаренной чиабаттой

Цена: 750 руб

Суп-пюре из тыквы (255 г)

Тыква запекается с бадьяном и гвоздикой, добавляется морковь, лук, картофель, оливковое масло и немного сливок. С добавлением сыра рокфор (дорблю)

Цена: 420 руб

Крем-суп из белых грибов с пеной из пармезана (180 г)

Нежный суп на основе сливок, картофеля, белых грибов и лука. Подаётся с пеной из пармезана

Цена: 420 руб

Куриный консоме (270 г)

Куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша, сельдерей, морковь

Цена: 420 руб

Борщ (300 г)

Телятина, капуста, говяжий бульон, картофель, свекла

Цена: 460 руб

Уха (250 г)

Рыбный бульон, кусочки лосося, треска, судак

Цена: 450 руб

Пицца

Пицца Маргарита (250 г)

Классическая пицца на тонком тесте, томатной основе и сыре моцарелла

Цена: 550 руб

Пицца Четыре сыра (300 г)

Пицца на тонком тесте, сливочной основе с добавлением 4-х сыров

Цена: 790 руб

Пицца с грибами (340 г)

Пицца на тонком тесте, сливочной основе с добавлением шампиньонов и свежей рукколы

Цена: 690 руб

Пицца с креветками (310 г)

Пицца на тонком тесте, томатной основе, с добавлением креветок, розового соуса и свежей рукколы

Цена: 670 руб

Чачино с помидорами и моцареллой (350 г)

Закрытая пицца с моцареллой и томатами

Цена: 640 руб

Пицца Салями (420 г)

Пицца на томатной основе, с салями и свежей рукколой

Цена: 790 руб

Пицца с пармской ветчиной (450 г)

Пицца на томатной основе с пармской ветчиной и шпинатом

Цена: 750 руб

Пицца с горганзолой и грушей (410 г)

Пицца на сливочной основе с свежей грушей и сыром горганзола

Цена: 750 руб

Пицца Мортаделла, страчателла, фисташки (310 г)

Колбаса мортаделла, на томатной основе, фисташки, страчателла (32 см)

Цена: 750 руб

Паста

Феттуччине с лососем и цукини (350 г)

Цена: 690 руб

Спагетти Карбонара (380 г)

Сливочная паста с добавлением яичного желтка, кусочков бекона, петрушки, лука шалот, сливочного масла и пармезана. При отдаче посыпается свежемолотым перцем

Цена: 610 руб

Пенне Четыре сыра (320 г)

Сливочная паста с добавлением четырех итальянских сыров: таледжио, грана падана, моцарелла, горгонзола пиканте. При отдаче посыпается пармезаном и украшается свежим базиликом

Цена: 680 руб