Доставка из Black Thai, Москва, Кутузовский проспект, 2/1с1

Баклажановые дольки в кукурузной панировке, обжаренные во фритюре с добавляем чесночного тайского соуса, рваных листьев кинзы, маринованного личи и сладких томатов

Цена: 500 руб

Куриный бульон, лемонграсс, перец молотый, соевый соус. Гарнируется рисовой лапшой, капустой бок-чой, грибами цао гу, луком зеленым. Подается с кусочками утиного мяса на кости

Цена: 580 руб

Паста зеленого карри смешивается с кокосовым молоком, куриным бульоном, пальмовым сахаром, соевым соусом донгу, рыбным соусом. Куриное филе, тайские баклажаны, кенийская фасоль, помидоры черри

Цена: 660 руб

Отварная рисовая лапша, кенийская фасоль, креветки очищенные, лук красный, куриное филе, яйцо, ростки сои, чили перец обжаривается на сковороде вок с добавлением соуса тамаринд

Цена: 650 руб

Рис, вода

Цена: 150 руб

Отварная рисовая лапша, кенийская фасоль, лук красный, ростки сои, грибы шиитаке, перец чили обжариваются на сковороде вок с добавлением соуса тамаринд. Посыпается орехами кешью и зеленым луком

Цена: 450 руб

Черная лапша на основе гречневой муки с чернилами каракатицы, с добавлением овощей: болгарский перец, лук репчатый, яйца, грибы шиитаке, тайский базилик и копченый угорь

Цена: 820 руб

Отварная рисовая лапша, кенийская фасоль, креветки очищенные, лук красный, куриное филе, яйцо, ростки сои, чили перец обжаривается на сковороде вок с добавлением соуса тамаринд

Цена: 650 руб

Сингапурская лапша готовится на воке с добавлением яичного омлета, маринованных креветок, маринованного куриного филе, репчатого лука, грибов шиитаки и перца чили, в соусе на основе желтого карри, специй и трав

Цена: 640 руб

Рисовая лапша, утиное мясо, ростки сои, грибы шиитаке, болгарский перец, лук зеленый, яйцо куриное, перец чили. Все готовится на воке с добавлением соуса на основе тайских трав

Цена: 720 руб

Лапша собственного приготовления с добавлением куркумы. Маринованное мясо ягненка, яйцо, лук репчатый, перец болгарский, зеленый горошек стручковой, чеснок обжариваются на воке

Цена: 660 руб

Зеленая папайя, помидоры, красный чили перец, консервированный личи, рваные листья кинзы перемешанные с соусом и дроблеными орехами кешью

Цена: 680 руб

Широкая рисовая лапша, пророщенные бобы, бок-чой, редис, жареный орех кешью, огурец, стручковый горох, соевый соус донгу, чеснок, листья кориандра, чили, кинза

Цена: 620 руб

Огуречная лапша, маринованная в рисовом уксусе, мирине, фиш соусе, соевом соусе, чесноке и кинзе. Рубленое мясо краба, с добавлением соуса ментайко. Украшается кинзой и чили перцем

Цена: 990 руб

Мякоть помело, приправленная острыми специями, свежей кинзой, мятой и базиликом. Подается с обжаренными тигровыми креветками

Цена: 820 руб

Говяжья вырезка, красный лук, сельдерей, свежий огурец, рваные листья кинзы и мяты с добавлением соуса для салата. Украшается чили перцем и орешками кешью

Цена: 650 руб

Листья салата, рукола, мизун, мини-шпинат, дижонская горчица, томленая утка, карамелизированная мякоть кокоса, тростниковый сахар, тайское манго

Цена: 910 руб

Баклажановые дольки в кукурузной панировке, обжаренные во фритюре с добавляем чесночного тайского соуса, рваных листьев кинзы, маринованного личи и сладких томатов

Цена: 500 руб

Грибы шиитаке, зеленый стручковый горошек, мини кукуруза, болгарский перец, орех кешью, устричный соус. Украшается чипсами из топинамбура

Цена: 940 руб

Припущенные грибы: древесные, шиитаке и иноки, с добавлением ошпаренной капусты бок-чой, соломкой нарезанного свежего лука порей, зеленого лука, чили перца

Цена: 510 руб

Зеленый манго, листья салата, мелко рубленный имбирь, кинза, базилик, фиш соус, соус рисовый, рисовое вино, лемонграсс, зеленый лук, чили, чеснок, кинза, мята, мягкопанцирный краб, обжаренный во фритюре

Цена: 1180 руб

Обжаренный морской гребешок и обжаренные кольца баклажана, начиненные куриным фаршем

Цена: 600 руб

Мята, базилик зеленый, авокадо, перец болгарский, руккола, салат фрезе, огурцы, стеклянная лапша. Соус ореховый, отдельно посыпается кунжутом

Цена: 500 руб

Холодный ролл в рисовой бумаге с мясом краба, тайским манго, свежим огурцом, пекинским салатом, чили перцем, листьями мяты с добавлением соуса для роллов

Цена: 870 руб

Холодный ролл в рисовой бумаге с отварным цыпленком, креветками, тайским базиликом, мятой, радичо, морковью и стеклянной лапшой. Отдельно подаем чесночный тайский соус

Цена: 450 руб

Хрустящий ролл с овощами: ростки сои, китайская капуста, сельдерей, древесные грибы, лук репчатый, морковь, грибы шиитаке, стеклянная лапша

Цена: 400 руб

Теплый ролл, начиненный фаршем из тигровых креветок, репчатого лука, перца белого молотого, масла кунжутного. Подается с кунжутным соусом

Цена: 520 руб

Обжаренный предварительно фарш, завернутый в тесто для спринг-роллов и обжаренный во фритюре. Подаются с мятным соусом. На украшение чили перец

Цена: 430 руб

Обжаренный предварительно фарш, завернутый в рисовую бумагу и обжаренный на сковороде. Подается с соусом тайский базилик

Цена: 400 руб

Рис жасмин, камчатский краб, цукини, лук порей, болгарский перец красный и желтый, соевый соус, куриный бульон, кунжутное масло, имбирь, мирин, мицукан

Цена: 960 руб

Авокадо, папайя, лосось, рваные листья кинзы перемешанные с соусом. На украшение чили перец

Цена: 760 руб

Краб, креветка, лук зеленый, петрушка, майонез, кинза, чили, чеснок, лук репчатый, карри мадрас, кардамон, смесь специй фахита, имбирь, сок лайма

Цена: 960 руб

Обжаренные во фритюре с панировочными сухарями креветочные пончики

Цена: 550 руб

Вонголе, приготовленные на пару и обжаренные на сковороде с соусом том-ям, тайский базилик, стружка чили перца

Цена: 810 руб

Куриные окорочка, обжаренные во фритюре в кукурузном крахмале. Гарнируются конкассе из манго и чили перца и мятным соусом

Цена: 540 руб

Рис жасмин, приготовленный на кокосовом молоке с добавлением кафирского лайма и лемонграсса и специй карри мадрас. Мини-кальмары лолигу, тигровые креветки, камчатский краб, болгарский перец разноцветный, кенийская фасоль, стручковый горошек, кинза, чили, чеснок, соус карри на кокосовом молоке

Цена: 1100 руб

Древесные грибы маринованные в тайских специях и соусе донгу с добавлением маринованного красного лука, чили перца, кинзы, кунжутного масла и чеснока

Цена: 430 руб

Маринованный осьминог, микс соусов на основе растительного масла: острый соус для морепродуктов и кунжутный соус с добавлением свежих листьев кинзы и стружки чили перца

Цена: 950 руб

Лук, морковь, чеснок, чили, кинза, паста том-ям, томатная паста, имбирь, галангал, лемонграсс, кокосовое молоко, сливки. Лангустины, маринованные в соевом соусе с добавлением чеснока, чили, кинзы

Цена: 780 руб

Тунец и свежее манго, красный лук, рваные листья кинзы, перемешанные с соусом и дроблеными орехами кешью

Цена: 760 руб

Рубленое куриное филе готовится с рыбным соусом и водяным каштаном. Подается с зеленым луком, кинзой, мятой, базиликом, рисовой пудрой и чили перцем

Цена: 700 руб

Овощной бульон, фунчоза, мини-кукуруза, салат бок-чой, грибы цаогу и шиитаке, чеснок, соевый соус донгу, кунжутное масло и кинза

Цена: 390 руб

Острый тайский суп на основе куриного бульона и пасты том ям. Гарнируем куриным филе, креветками, тайскими грибами цаогу, помидорами черри и основой том ям. Украшаем листьями кинзы. Острое блюдо

Цена: 480 руб

Куриный бульон, лемонграсс, перец молотый, соевый соус. Гарнируется рисовой лапшой, капустой бок-чой, грибами цао гу, луком зеленым. Подается с кусочками утиного мяса на кости

Цена: 580 руб

Рис жасмин, обжаренный на воке с добавлением белого изюма, болгарского перца, ананаса, лука репчатого, грибов шиитаке, куркумы, соевого соуса донгу, сладкого чили соуса, базилика. Украшается листьями кинзы

Цена: 400 руб

Паста желтого карри. Тайские баклажаны, салат бок-чой, мини кукуруза, кенийская фасоль, помидоры черри перемешанные с желтым карри, кокосовым молоком, пальмовым сахаром, рыбным соусом

Цена: 900 руб

Тигровые креветки обжариваются с добавлением красного чили перца, чеснока, устричного соуса, сахара, куриного бульона

Цена: 1350 руб

Паста желтого карри смешивается с кокосовым молоком. Филе семги, кенийская фасоль, тайские баклажаны перемешанные с желтым карри, кокосовым молоком, куриным порошком, перцем кайенским молотым, пальмовым сахаром, рыбным соусом

Цена: 1200 руб

Филе палтуса на пару, подается с обжаренными на сковороде с добавлением растительного масла и специй капустой бок-чой и грибами шиитаке. Выкладываем грибы и бок-чой, сверху филе зубатки

Цена: 1280 руб

Филе сибаса, обжаренное с добавлением соли и черного дробленого перца, обжаренное и запеченное в печи. Подается с овощами: микс болгарского перца, грибы шиитаке, шампиньоны, красный лук, чеснок

Цена: 850 руб

Сибас в маринаде, начиняется чесноком, корнем кинзы, имбирем и стеблем лемограсса, запекается в банановых листьях. Подается с мятным соусом

Цена: 1450 руб

Целая рыба сибас без хребта на пару, пряный бульон на основе фиш соуса, мирина, мицукана, куриного бульона, кунжутного масла, лемонгасса, кинзы, чеснока, чили, лука зеленого, пальмового сахар

Цена: 990 руб

Дорада, обжаренная до хрустящей корочки с добавлением соли, перца, кукурузного крахмала. Поливается соусом. Подается целиком, украшается листьями кинзы

Цена: 1250 руб

Целая дорада без хребта маринуется в соусе для морепродуктов, запекается с галангалом, корнем кинзы, чесноком, поливается растительным маслом, запекается в хоспере в пергаменте

Цена: 990 руб

Черная треска, маринованная в рисовом вине, запекается и подается с жареным рисом. Соус на основе маракуйи, чили, чеснока, имбиря, лемонграсса, галангала, глюкозы, сливочного масла и кинзы

Цена: 1140 руб

Паста зеленого карри смешивается с кокосовым молоком, куриным бульоном, пальмовым сахаром, соевым соусом донгу, рыбным соусом. Куриное филе, тайские баклажаны, кенийская фасоль, помидоры черри

Цена: 660 руб

Цыпленок маринуется 12 часов в соевом соусе, лемонграссе с добавлением кинзы и соленой воды. Затем запекается в духовке до золотистой корочки

Цена: 920 руб

Половина утки со специями маринуется в течении 48 часов. Промаринованная утка запекается и рубится на кусочки со сладкой хрустящей корочкой; выкладывается на кокосово-сливочный соус с добавлением тайского базилика

Цена: 1550 руб

Утка со специями маринуется в уксусе с добавлением сахарного сиропа. Утка запекается. Подается филе утки с хрустящей корочкой, с гарниром из свежей зеленой папайи и пшеничных блинчиков на пару

Цена: 1650 руб

Телячьи щечки, томленные с добавлением соевого соуса, фруктов, соуса на основе кокосового молока, специй, массаман-карри и пасты из арахиса

Цена: 990 руб

Обжаренные кусочки ягненка на воке с грибами шиитаке, репчатым луком и миксом болгарского перца с добавлением пряного устричного соуса. Подается с листьями тайского базилика и стружкой чили перца. Блюдо острое

Цена: 760 руб

Фарш из молодого ягненка с добавлением пасты массаман-масал карри, репчатого лука и кинзы. Красная папайя, кинза, лук, чеснок, кардамон, имбирь, сок лайма, соль, перец, фруктоза, пюре манго

Цена: 1220 руб

Говяжья вырезка, черные бобы, шиитаке, микс болгарского перца обжариваются на сковороде вок с добавлением соуса. Украшается листьями тайского базилика

Цена: 890 руб

Овяжье ребро готовится сначала в овощном бульоне (дайкон, лук, морковь, соль, перец) после чего томится 8 часов во фруктово-соевом бульоне (лук порей, груша, яблоко, сироп глюкозы, креветочный соевый соус, тростниковый сахар), потом запекается с перечным джемом. Отдельно готовится джем на основе красного сладкого лука, перечного соуса, соуса свит чили с добавлением рубленой кинзы и чеснока. Ребро покрывается прекрасной корочкой; гарнир крем из батата (кокосовое молоко, сливки, батат, сок лайма соль)

Цена: 1100 руб

Филе тунца, маринованное в соусе терияки с добавлением пасты самбал. Обжаривается на гриле. Гарнир: стручковая фасоль, стручковый горошек, бок-чой, шпинат. Все обжарено на раскаленной сковороде с добавлением соуса терияки. Украшается кунжутом

Цена: 1280 руб

Утиную грудку с добавлением черного дробленого перца, чеснока, растительного масла, кинзы. Красное карри с кокосовым молоком, маринованным личи, ошпаренной Бок-Чой, тайскими баклажанами. Подается с отварным рисом жасмин

Цена: 950 руб

Бавет стейк, маринованный во фруктовом соевом соусе, с добавлением фиш соуса, на основе лемонграсса и тамариндовой пасты, подается с большим количеством кинзы, чили и соусом на основе тамаринда, зеленого базилика и лемонграсса

Цена: 890 руб

Скерт-стейк он же мачете, маринуется предварительно в фиш соусе (мирин, мицукан, лемонграсс, чеснок, кинза, чили, лук зеленый). Подается с большим количеством кинзы и чили

Цена: 920 руб

Фаланги краба с панцирем, перемешанные с соусом том ям, украшается перцем чили

Цена: 1990 руб

Рис, вода

Цена: 150 руб

Мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, масло растительное, вода, соль

Цена: 120 руб

Мука пшеничная, вода (6 шт.)

Цена: 150 руб

Манговое конфи, кремю, лаймовый бисквит, шоколадный корпус, подается с розмариновым крамблом

Цена: 420 руб

Меренговая основа, компоте ананас-манго, центр с маракуйей, взбитый кокосовый ганаш с ликером малибу, подается с соусом кислая маракуйя-манго

Цена: 450 руб

Песочная шоколадная основа, банановая начинка с мисо и соевым соусом, мусс на карамельном шоколаде, мисо-карамель. Подается с кнелей из темного мусса с кориандром

Цена: 460 руб

Шоколадный матча корпус, матча ганаш, гель Юдзу, декорируется землей из матчи (3 шт.)

Цена: 200 руб

Лаймовый центр с мятой, лаймовый ганаш

Цена: 420 руб

Банановый бисквит со специями, пропитанный бананово-кокосовым ликером, бананово-творожный мусс, лаймовый гель, подается с розмариновым крамблом и кокосовым сорбетом, украшается свежей цедрой лайма и декором из белого шоколада

Цена: 500 руб

Дрожжевая основа, пропитанная сиропом на основе кумквата и куантро. Украшается ванильным ганашем с кусочками тайского манго. Подается с манговым сорбетом

Цена: 600 руб

Миндальный бисквит на кокосовых сливках, с карамелизированными сливами и цукатами имбиря

Цена: 550 руб

Куб на основе фисташкового мусса с жидким карамельным центром. Подается с гелем цитруса каламанси, лаймовым соусом и фисташковым бисквитом - спонжем

Цена: 650 руб

Итальянская вода без газа

Цена: 650 руб

Французская вода с газом

Цена: 400 руб

Французская вода с газом

Цена: 600 руб

Безалкогольный газированный напиток

Цена: 250 руб

Безалкогольный газированный напиток

Цена: 250 руб

Безалкогольный газированный напиток

Цена: 250 руб

Безалкогольный газированный напиток

Цена: 250 руб

Безалкогольный газированный напиток

Цена: 200 руб

Безалкогольный сильногазированный напиток

Цена: 200 руб

Цена: 180 руб

Цена: 250 руб

Цена: 250 руб

Цена: 250 руб

Цена: 250 руб

Базилик, пюре малины, сок яблочный, сироп миндаля, лимонный фреш, вода с газом

Цена: 400 руб

Голубой чай, пюре личи, лимонный фреш, сахарный сироп, вода с газом

Цена: 400 руб

Пюре черная смородина, сироп алыча, лимонный фреш, сахарный сироп, вода с газом

Цена: 400 руб

Пюре розовой гуавы, сироп жасмин, сок юдзу, вода с газом

Цена: 400 руб

Пюре кокос, напиток алоэ вера, кокосовая стружка, лайм фреш, сироп сахар, вода с газом

Цена: 400 руб

Пюре манго, эстрагон, апельсиновый фреш, лимонный фреш, сахарный сироп, вода с газом

Цена: 400 руб

Цена: 350 руб

Цена: 400 руб

Цена: 500 руб

Цена: 350 руб

Цена: 350 руб

Пиво безалкогольное

Цена: 350 руб