Пепел, Пятигорск, улица Орджоникидзе, 17 - заказать через Яндекс Еду

Листья салата Романо и Айсберг с жареными ломтиками цыпленка, хрустящими гренками, сыром Пармезан, помидорами черри, заправленные пикантным фирменным соусом Цезарь

Цена: 400 руб

Цезарь с тигровыми креветками (275 г)

Листья салата Романо и Айсберг с тигровыми креветками, обжаренными на гриле, хрустящими гренками, сыром Пармезан, помидорами черри, заправленные пикантным фирменным соусом Цезарь

Цена: 550 руб

Цезарь с семгой (275 г)

Листья салата Романо и Айсберг со слабосоленой семгой, хрустящими гренками, сыром Пармезан, помидорами черри, заправленные пикантным фирменным соусом Цезарь

Цена: 590 руб

Овощной салат из сезонных овощей (300 г)

Ароматный салат из сезонных овощей с заправкой на Ваш выбор

Цена: 350 руб

Нисуаз (250 г)

Изысканный салат с тунцом прожарки Medium, молодым картофелем, стручковой фасолью и миксом салата Романо и Айсберг. Заправлен цитрусовым соусом

Цена: 750 руб

Капрезе (310 г)

Классическое сочетание спелых томатов и молодого сыра Моцарелла с соусом Песто и крем бальзамик

Цена: 600 руб

Теплый тайский салат с телятиной (360 г)

Теплый салат с телятиной, микс салата Романо и Айсберг, овощами. Заправленный пикантной острой заправкой

Цена: 650 руб

Фитнес салат Бора-бора (340 г)

Легкий, но в то же время сытный салат с тигровыми креветками, авокадо и свежим огурцом с лимонной заправкой

Цена: 850 руб

Салат Гавайи (320 г)

Лёгкий, свежий, экзотический салат с ананасом, куриным филе и заправкой

Цена: 400 руб

Салат Пепел (340 г)

Пикантный салат с грибочками, куриным филе в нежном соусе и овощами (тёплый)

Цена: 500 руб

Горячие закуски

Баклажан Пармеджано с соусом сальса (445 г)

Нежный запеченный баклажан под двумя видами сыров, Пармезан и Моцарелла, с соусом из свежих томатов и ароматных прованских трав

Цена: 480 руб

Хрустящие баклажаны в сладком чили (265 г)

Сочетание хрустящей корочки и нежной серединки баклажана, глазированного в соусе Sweet Chili не оставит равнодушными даже самых избалованных гурманов

Цена: 380 руб

Тигровые креветки в кисло-сладком соусе (290 г)

Тигровые креветки глазированные в кисло-сладком соусе

Цена: 750 руб

Куриные крылья Буфало с соусом блю чиз (470 г)

Маринованные и обжаренные в пикантном соусе куриные крылья подаются с оригинальным соусом на основе сыра дорблю, свежей морковью и сельдереем

Цена: 480 руб

Гренки чесночные (250 г)

Бородинские, с чесночком

Цена: 150 руб

Мидии в створках в сливочном соусе (260 г)

Двухстворчатые мидии в сливочном соусе

Цена: 410 руб

Мидии в створках в томатном соусе (240 г)

Двухстворчатые мидии в томатном соусе

Цена: 410 руб

Супы

Домашняя лапша с цыпленком (350 г)

Цена: 350 руб

Крем-суп из грибов (315 г)

Нежный крем-суп из свежих грибов со сливками, трюфельным маслом и пшеничными сухарями

Цена: 350 руб

Пицца

Маргарита (330 г)

Традиционная итальянская пицца на тонком тесте с сыром Моцарелла и нежным томатным соусом (30 см)

Цена: 400 руб

Говядина и грибы (445 г)

С нежным говяжьим карбонадом и свежими шампиньонами (30 см)

Цена: 550 руб

Четыре сыра (420 г)

Моцарелла, Дорблю, Пармезан, Чеддер (30 см)

Цена: 580 руб

Примавера (420 г)

Овощи на тонком итальянском тесте, с томатным соусом (30 см)

Цена: 450 руб

BBQ (470 г)

С ростбифом и куриной грудкой, с ароматным дымным соусом BBQ (30 см)

Цена: 600 руб

Пицца Цезарь (520 г)

С двумя видами сыра в сочетании с хрустящим салатным листом Романо и Айсберг, обжаренным филе цыпленка и фирменным соусом Цезарь (30 см)

Цена: 650 руб

Пицца Сливочный лосось (420 г)

Лосось слабой соли, со сливочным сыром Филадельфия (30 см)

Цена: 700 руб

Пицца Пепел с ростбифом (455 г)

С запеченным ростбифом, салатом Романо, Айсберг и медово-горчичной заправкой (30 см)

Цена: 880 руб

Горячие блюда

Бефстроганов из телятины с картофельным пюре (500 г)

Цена: 650 руб

Жаркое из телятины в томатном соусе (440 г)

Кусочки телятины с картофелем, помидорами, баклажанами и полукольцами лука в пикантном томатном соусе. Подается со слайсами свежеиспеченного багета

Цена: 550 руб

Шатобриан с молодым картофелем (490 г)

Цена: 1450 руб

Каре ягнёнка (300 г)

Мясо молодого ягнёнка на рёбрышке готовится на гриле. Шеф-повар рекомендует степень прожарки medium, но Вы всегда можете выбрать по своему желанию

Цена: 1650 руб

Стейк лосося в миндальном соусе на подушке из шпината (400 г)

Классический стейк из сёмги на подушке из шпината. Сливочный соус с рубленным миндалем помогает Вам прочувствовать богатый вкус рыбы

Цена: 1100 руб

Тигровые креветки гриль (200 г)

Тигровые креветки, обжаренные на гриле

Цена: 780 руб

Цыплёнок запечённый на гриле (430 г)

Цыплёнок корнишон маринованный в специях и травах. На гарнир рекомендуем медальоны из кукурузы и спаржу на пару. Отлично сочетается с соусами: чесночный, медово-горчичный, сырный

Цена: 700 руб

Филе цыплёнка с овощами на гриле (435 г)

Нежное филе цыплёнка в прекрасном сочетании с баклажаном, помидором, шампиньонами, болгарским перцем и красным луком на гриле

Цена: 650 руб

Жаркое из цыпленка в сливочном соусе (345 г)

Тающий во рту цыпленок с баклажаном, болгарским перцем, картофелем, луком и помидором в сливочном соусе

Цена: 450 руб