Ферма, Серпухов, Тульская улица, 1к1 - заказать через Яндекс Еду

Рис Shinaki с маринадом, Лосоь филе, Эдамаме очищенные, Огурцы свежие, Очищенный Шпинат, мини-Авокадо очищенное, Чипсы, Нори, Кунжут, Соус Понзу, Соус Кус-кус, Соус Гуакамоле

Цена: 750 руб

Мясная доска (100 г)

Чоризо Прошутто

Цена: 490 руб

Запечённый баклажан с крабом и йогуртом (330 г)

Баклажан запеченный, мясо краба, кинза, соус черный перец, соус руй, сок лимона, соус йогуртовый, кунжут

Цена: 790 руб

Супы

Том Ям с креветками BBQ (400 г)

Суп Том Ям, помидоры черри, креветки, лук красный очищенный, сахар, грибы Шиитаке, соус Шрирача, кинза, лайм, соль

Цена: 590 руб

Куриная лапша (350 г)

Курица, бульон куриный, лапша домашняя, морковь, лук-порей, зелень, соль, перец черный, яйцо перепелиное, масло сливочное

Цена: 270 руб

Тыквенный суп с голубым сыром (310 г)

Пюре Тыквенное, Масло зеленое, Базилик, Сыр Горгондзола, Семечки тыквенные

Цена: 270 руб

Суп Харчо (350 г)

Бульон говяжий, лук репчатый, помидоры, чеснок, сельдерей, рис, перец чили, специи

Цена: 350 руб

Суп из белых грибов (350 г)

Грибы белые, булгур, картофель мини, морковь, лук репчатый, зелень, сметана

Цена: 350 руб

Пицца

Маргарита (420 г)

Тесто, соус томатный, моцарелла, базилик, соус айоли

Цена: 490 руб

Четыре сыра (450 г)

Тесто, моцарелла, горгонзола, гауда, пармезан

Цена: 650 руб

Ферма - Груша и горгонзола с кедровыми орешками

Груша и горгонзола с кедровыми орешками (430 г)

Тесто, моцарелла, груша, горгонзола, кедровый орех, трюфельное масло

Цена: 600 руб

Креветки Ким Чи (480 г)

Тесто, моцарелла, креветки, ким чи, кинза, трюфельное масло, огурцы, кунжут

Цена: 750 руб

Курица Терияки (430 г)

Тесто, моцарелла, курица, терияки, кинза, сок лимона, чипсы нори, кунжут, масло трюфельное

Цена: 600 руб

Рыба и морепродукты

Треска по-мароккански (450 г)

Треска филе, фасоль стручковая, фасоль красная отварная, лук красный очищенный, перец сладкий, соус томатный пилатти, сливки, масло растительное, зелень, руккола, соль, мука пшеничная

Цена: 480 руб

Осьминог с булгуром и кремом из печёных перцев (300 г)

Осьминог, Соус Терияки, Булгур для осьминога, Сыр Креметте, Шпинат полуфабрикат, Соус ДемиГлас полуфабрикат, Сальса, Перец, Помидор, Чили, Лучок серебряный маринованный, Масло растительное, Масло сливочное, Перец черный, Масло зеленое, Базилик, Масло красное Острое

Цена: 980 руб

Камчатский краб в соусе чёрный перец с картофельным пюре и Васаби (300 г)

Мясо краба, Картофельное пюре, Хрен Васаби, Горошек зеленый, Соус Перечно-Имбирный, Помидоры свежие, Масло сливочное, Масло Зеленое, Базилик

Цена: 630 руб

Гребешки с трюфельным пюре и белыми грибами (285 г)

Гребешки зачищенные, картофельное пюре, гриб трюфель, грибы белые отварные, бобы эдамаме в стручке, масло оливковое, орех кедровый, масло сливочное, тимьян, бульон куриный выпарка, масло чесночное

Цена: 890 руб

Горячие блюда

Ферма - Щеки телячьи с прижаренным картофелем

Щеки телячьи с прижаренным картофелем (330 г)

Щеки отварные, Картофельное пюре, Масло сливочное, Лук репчатый очищенный, Соль, Перец черный, Масло растительное, Зелень

Цена: 850 руб

Запечённая лопатка ягнёнка с молодым картофелем (1 кг)

Лопатка ягненка, мёд, соус соевый, картофель, запечённый в фольге, масло чесночное, соус демиглас, масло сливочное, салатный микс, маринад, кинза, петрушка, укроп

Цена: 1750 руб

Запечённая голень индейки под соусом унаги (300 г)

Голень индейки, Соль, Перец черный, Тимьян, Масло растительное, Соус Унаги, Мед, Огурцы малосольные, Зелень

Цена: 550 руб

Бургер из мраморной говядины (400 г)

Цена: 550 руб

Говяжья котлета Ferma с брусничным соусом (370 г)

Котлета, соус брусничный, огурцы битые

Цена: 750 руб

Утка с толчёным картофелем и шпинатом (320 г)

Утиная грудка, масло оливковое, масло сливочное, укроп, шпинат, чеснок, лук сибулет, масло оливковое, трюфель, тимьян, соль, перец, соус, картофель толченый

Цена: 790 руб