Backstage Sushi, Сыктывкар, Октябрьский район, Огородная улица, 8/1

Люкс с креветкой, Ринг, Запеченный мясной, Изысканный, Хвостатая креветка, Океан (2 шт.), Фиш Хот, Кани Хот, Эби Хот (2,58 кг). На рисунке указан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 4995 руб

Маки

Маки с курицей (110 г)

Нори, рис, курица (8 шт.)

Цена: 125 руб

Эби-чиз маки (110 г)

Нори, рис, сыр, креветка (8 шт.)

Цена: 185 руб

Сяке-маки (110 г)

Нори, рис, лосось (8 шт.)

Цена: 175 руб

Каппа-маки (110 г)

Рис, нори, огурец (8 шт.)

Цена: 95 руб

Унаги маки (120 г)

Рис, нори, угорь, унаги соус, кунжут (8 шт.)

Цена: 175 руб

Кани-маки (110 г)

Нори, рис, краб (8 шт.)

Цена: 155 руб

Ама-сяке маки (150 г)

Нори, рис, лосось терияки, шапка для запекания

Цена: 175 руб

Авокадо маки (140 г)

Рис, авокадо, нори

Цена: 155 руб

Сеты

Такаяма (960 г)

Калифорния классическая (8 шт.), Сырный ролл (8 шт.), Филадельфия лайт (8 шт.), Жареный с имитацией краба (8 шт.)

Цена: 895 руб

Баланс (860 г)

Цена: 795 руб

Китару (1 кг)

Жареный с угрём, спайси Хао, томадати, запеченный с креветками, калифорния лайт

Цена: 1345 руб

Самурай (1 кг)

Цена: 995 руб

Токио (1 кг)

Цена: 955 руб

Фирменный сет Bs (1 кг)

Жареный с лососем (8 шт.), жареный с креветкой (8 шт.), запечённый с курицей (8 шт.), запечённый с крабом (8 шт.), Филадельфия лайт (8 шт.), Калифорния классическая (8 шт.), маки с курицей (8 шт.), маки с лососем (8 шт.)

Цена: 1635 руб

Запеченный малый (540 г)

Маки с лососем (8 шт.), Маки с креветкой (8 шт.), Маки с курицей (8 шт.), Маки с имитацией краба (8 шт.)

Цена: 795 руб

Запеченный большой (780 г)

Запеченный с курицей (рис, нори, сыр, огурец, курица, майонез) (8 шт.), Запеченный с крабом (рис, нори, сыр, огурец, имитация краба, майонез) (8 шт.), Запеченный с лососем (рис, нори, сыр, огурец, лосось, майонез) (8 шт.)

Цена: 895 руб

Филадельфия (730 г)

Филадельфия (рис, нори, сыр, огурец, лосось) (8 шт.), Филадельфия лайт (рис, нори, лосось (с трех сторон), сыр, огурец) (8 шт.), Филадельфия с угрём (рис, нори, сыр, огурец, лосось, угорь) (8 шт.)

Цена: 1045 руб

Фирменный сет Bs (1 кг)

Филадельфия лайт (8 шт.), сырный ролл (8 шт.), запеченный с курицей (8 шт.), жаренный с лососем (8 шт.)

Цена: 1045 руб

Классика (690 г)

Филадельфия лайт (8 шт.), Калифорния классическая (8 шт.), Канада (8 шт.)

Цена: 955 руб

Банзай (1 кг)

Жареный с курицей, калифорния классическая, филадельфия лайт, сырный ролл, маки с огурцом

Цена: 1095 руб

Хан сет (1 кг)

Калифорния лайт, Ама сяке-маки, Олаф, Ама-сяке ролл, Жареный с лососем терияки

Цена: 1055 руб

Горячий килограмм (1 кг)

Аками, запеченный с курицей, жареный с лососем терияки, жареный с крабом

Цена: 1045 руб

Сет Домино (1 кг)

Жареный с курицей, Жареный с крабом имитация, Запеченный с лососем, Каппа-маки, Сяке-маки

Цена: 895 руб

Новый сет (1 кг)

Калифорния классическая, Сырный ролл, Суши сяке, Суши унаги, Суши эби, Филадельфия в кунжуте, Запеченный с крабом им., Запеченный с курицей, Запеченный с лососем, Жаренный с лососем терияки, Жаренный с креветкой, Жаренный с угрём, Томадати. Выход: 2657 гр

Цена: 2000 руб

Новый Сет Вип (1 кг)

Филадельфия запеченная, Канада, Филадельфия лайт, Канада с лососем, Филадельфия с угрём, Филадельфия, Мидии в спайси соусе запеченные, гункан с угрём, Гункан с креветкой, Гункан масаго Выход: 1805 гр

Цена: 2000 руб

Сет Гурман (895 г)

Бонито, Восход, Магуро, Филадельфия лайт. На фото представлен возможный вариант сервировки блюда

Цена: 1035 руб

Сет Большая Азия (1 кг)

Красное море, Европа, Осака, Медуза, Банзай, Запечённый краб, Момото, Авокадо маки. На рисунке указан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 1755 руб

Сет Нежность (1 кг)

Филадельфия, Красное море, Юки, Осака, Банзай, Момото, Сахара, Авокадо маки

Цена: 1895 руб

Сет Топ (895 г)

Осака, Медуза, Юки, Банзай

Цена: 799 руб

Сет Бизон (940 г)

Сахара, Красное море, Мидия, Европа

Цена: 895 руб

Сет Немо (870 г)

Филадельфия лайт, Мидия, Банзай, Осака

Цена: 949 руб

Сет Жареный (1 кг)

Жареный ролл с курицей, жареный ролл с креветкой, жареный ролл с крабом (имитация), жареный ролл с лосем (32 шт.). На фото показан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 855 руб

Сет Хотей (1,665 кг)

Жареный с крабом, Жареный с курицей, Юки, Аками (запечённый ролл), Запечённый с крабом, Чикен ролл, Каппа маки, Маки с курицей (64 шт.)

Цена: 1795 руб

Салаты

Backstage Sushi - Цезарь с королевской креветкой

Цезарь с королевской креветкой (240 г)

Пекинская капуста, помидор, пармезан сухарики, соус цезарь, креветка

Цена: 295 руб

Цезарь с курицей (240 г)

Пекинская капуста, помидор, пармезан, сухарики, филе куриное, соус цезарь

Цена: 245 руб

Backstage Sushi - Чука с ореховым соусом

Чука с ореховым соусом (160 г)

Салат чука, Ореховый соус, Лимон, Кунжут

Цена: 125 руб

Закуски

Креветки в темпуре (125 г)

5 шт. Королевских креветок. 30 гр. Соевого соуса

Цена: 285 руб

Сырные палочки (150 г)

С сырным соусом. Это такие волшебные палочки, которые любят и дети, и взрослые. Они приятно хрустят, привлекательно выглядят и вообще во всех отношениях чудесны! Изготавливаются вручную (5 шт.)

Цена: 165 руб

Чизкейк Нью Йорк (100 г)

Кондитерское изделие. Блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле

Цена: 155 руб

Чизкейк шоколадный (100 г)

Кондитерское изделие. Блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Со вкусом шоколада

Цена: 155 руб

Чизкейк Клубника (100 г)

Кондитерское изделие. Блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Со вкусом клубники

Цена: 160 руб

Наггетсы (100 г)

5 шт. Многими обожаемое блюдо из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле. На рисунке указан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 135 руб

Картофель фри (100 г)

С кетчупом

Цена: 125 руб

Напиток безалкогольный в ассортименте (900 мл)

0,9 л

Цена: 100 руб

Картофель по-деревенски (150 г)

С кетчупом

Цена: 145 руб

Backstage Sushi - Запеченные мидии в соусе яки

Запеченные мидии в соусе яки (210 г)

5 шт

Цена: 355 руб

Backstage Sushi - Запеченные мидии в соусе спайси

Запеченные мидии в соусе спайси (190 г)

5 шт

Цена: 355 руб

Кольца кальмара в кляре (130 г)

Вкусная, нежная, оригинальная закуска (8 шт.)

Цена: 235 руб

Луковые кольца в кляре (130 г)

8 шт

Цена: 155 руб

Вок

Backstage Sushi - Тяхан с креветками и овощами

Тяхан с креветками и овощами (400 г)

Рис, креветка, перец болгарский, лук репчатый, морковь, унаги соус, соевый соус, кунжут

Цена: 385 руб

Backstage Sushi - Тяхан со свининой и овощами

Тяхан со свининой и овощами (400 г)

Рис, свинина, перец болгарский, лук репчатый, морковь, унаги соус, соевый соус, кунжут

Цена: 335 руб

Backstage Sushi - Тяхан с курицей и овощами

Тяхан с курицей и овощами (400 г)

Рис, куриное филе, перец болгарский, лук репчатый, морковь, унаги соус, соевый соус, кунжут

Цена: 285 руб

Backstage Sushi - Удон с шиитаке и овощами

Удон с шиитаке и овощами (340 г)

Удон готовый, шиитаке, морковь, перец, лук репчатый, соус унаги, соевый соус, кунжут

Цена: 265 руб

Wok классический (340 г)

Филе куриное, лапша удон, шиитаке, перец болгарский, морковь, лук репчатый, кунжут, терияки

Цена: 295 руб

Wok острый с курой (330 г)

Филе куриное, лапша удон, перец болгарский, лук репчатый, Соус: перец красный молотый, чеснок свежий, соус Шрирача, соус Киккоман

Цена: 295 руб

Backstage Sushi - Wok острый со свининой

Wok острый со свининой (330 г)

Свинина, лапша удон, перец болгарский, лук репчатый. Соус: перец красный молотый, чеснок свежий, соус Шрирача, соус Киккоман

Цена: 325 руб

Wok сливочный (280 г)

Бекон, филе куриное, лапша удон. Соус: чеснок свежий, корень имбиря свежий, сливки 20%, перец черный молотый, соевый соус

Цена: 295 руб

Суши

Гункан с лососем (40 г)

Рис, нори, лосось, соус спайси (1 шт.)

Цена: 105 руб

Гункан с угрем (40 г)

Нори, рис, угорь, унаги соус, кунжут (1 шт.)

Цена: 115 руб

Гункан с креветкой (35 г)

Нори, рис, креветка (1 шт.)

Цена: 105 руб

Суши унаги (37 г)

Рис, угорь, нори, унаги соус, кунжут (1 шт.)

Цена: 105 руб

Суши сяке (35 г)

Рис, лосось (1 шт.)

Цена: 105 руб

Суши эби (35 г)

Рис, креветка (1 шт.)

Цена: 105 руб

Роллы

Калифорния лайт (200 г)

Краб, сыр, масаго красная, рис, нори

Цена: 265 руб

Томадати (260 г)

Курица, сыр, огурец, нори, чёрный кунжут, рис, соус яки

Цена: 225 руб

Спайси Хао (245 г)

Бекон с трех сторон, болгарский перец, соус спайси, рис, сыр, огурец

Цена: 290 руб

Фудзияма (250 г)

Лосось в панировке, болгарский перец, имитация краба с замесом соуса спайси, чёрно-белый кунжут, рис, сыр, огурец

Цена: 225 руб

Сырный ролл (250 г)

Курица, огурец, сыр ломтевой, рис, сыр, нори

Цена: 225 руб

Ролл Канада (245 г)

Угорь, сыр, огурец, рис, нори, унаги соус, кунжут

Цена: 355 руб

Канада с лососем (245 г)

Угорь, сыр, огурец, рис, нори, унаги соус, кунжут

Цена: 395 руб

Филадельфия в кунжуте (240 г)

Лосось, сыр, огурец, рис, кунжут, нори

Цена: 265 руб

Backstage Sushi - Калифорния с креветкой

Калифорния с креветкой (260 г)

Имитация крабового мяса, креветка, сыр, огурец, масаго, нори, рис

Цена: 335 руб

Филадельфия с угрем (250 г)

Лосось, угорь, рис, сыр, огурец, нори

Цена: 345 руб

Филадельфия лайт (240 г)

Лосось, рис, сыр, нори

Цена: 285 руб

Филадельфия (230 г)

Лосось, Рис, Сыр, Огурец, Нори

Цена: 335 руб

Backstage Sushi - Калифорния классическая

Калифорния классическая (240 г)

Имитация краба, масаго, рис, огурец, нори

Цена: 275 руб

Бостон ролл (210 г)

Лосось терияки, масаго черная, сыр, огурец, рис, нори

Цена: 285 руб

Чикен ролл (225 г)

Курица, Помидор, Перец болгарский, Кунжут черный и белый, Рис, Сыр, Нори

Цена: 215 руб

Вулкан (270 г)

Креветка тигровая, Авокадо, Масаго черная, Рис, Сыр, Нори Шапка: Лосось, Спайси соус

Цена: 355 руб

Калифорния с лососем (250 г)

Лосось, имитация краба, сыр, рис, огурец, нори, масаго. На фото указан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 345 руб

Магуро (225 г)

Лосось терияки, сыр творожный, рис, огурец, нори, стружка тунца. На фото представлен возможный вариант сервировки блюда

Цена: 285 руб

Восход (220 г)

Окунь, рис, сыр творожный, огурец, нори. На фото представлен возможный вариант сервировки блюда

Цена: 225 руб

Бонито (230 г)

Лосось, сыр творожный, огурец, рис, нори, стружка тунца. На фото представлен возможный вариант сервировки блюда

Цена: 275 руб

Банзай (240 г)

Сыр сливочный, Айсберг, соус Цезарь, рис, нори, шапочка (кура и спайси соус) (240 г), на рисунке указан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 215 руб

Юки (220 г)

Курица, помидор, рис, нори, шапочка (сыр сливочный и унаги соус) (220 г), на рисунке указан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 215 руб

Осака (210 г)

Окунь, сыр сливочный, спайси соус, огурец, рис, нори, кунжут белый, унаги соус (8 шт.)

Цена: 215 руб

Мидия (200 г)

Мидии, огурцы, спайси соус, рис, нори. На фото изображен возможный вариант сервировки блюда (8 шт.)

Цена: 215 руб

Медуза (225 г)

Креветка, спайси соус, Айсберг, рис, нори, шапочка (Сыр сливочный и масаго черная)

Цена: 255 руб

Горячие роллы

Жаренный с крабом (260 г)

Краб (имитация), Кляр, Панировка, Рис, Сыр, Огурец, Нори

Цена: 215 руб

Жаренный с курицей (260 г)

Курица, Кляр, Панировка, Рис, Сыр, Огурец, Нори

Цена: 255 руб

Жаренный с угрем (260 г)

Угорь, Кляр, Сыр, Огурец, Нори, Рис, Панировка

Цена: 295 руб

Жаренный с лососем (260 г)

Лосось, Кляр, Панировка, Рис, Сыр, Огурец, Нори

Цена: 285 руб

Жаренный с креветкой (260 г)

Креветка, Кляр, Панировка, Рис, Сыр, Огурец, Нори

Цена: 295 руб

Backstage Sushi - Жаренный с лососем терияки

Жаренный с лососем терияки (260 г)

Лосось терияки, Сыр, Огурец, Кляр, Панировка, Рис, Нори

Цена: 285 руб

Сахара (260 г)

Курица, помидор, сыр сливочный, рис, нори, унаги соус, кунжут белый. На рисунке указан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 255 руб

Красное море (260 г)

Тунец, перец болгарский, томаты, сыр сливочный, рис, нори, унаги, кунжут. На рисунке указан возможный вариант сервировки блюда

Цена: 215 руб

Запечённые роллы

Backstage Sushi - Филадельфия запеченная

Филадельфия запеченная (290 г)

Лосось, сыр, огурец, рис, сырно-майонезная шапочка, унаги соус, нори

Цена: 355 руб

Калифорния запеченная (270 г)

Краб имитация, сыр, огурец, масаго, нори, рис, сырно-майонезная шапочка, унаги соус

Цена: 265 руб

Backstage Sushi - Запеченный с креветкой

Запеченный с креветкой (260 г)

Креветка, огурец, сыр, рис, нори, майонезная шапочка, унаги соус

Цена: 295 руб

Запеченный с курицей (260 г)

Курица, огурец, сыр, рис, нори, майонезная шапочка, унаги соус

Цена: 215 руб

Backstage Sushi - Запеченный с имитацией краба

Запеченный с имитацией краба (260 г)

Краб имитация, огурец, сыр, рис, нори, сырно-майонезная шапочка, унаги соус

Цена: 215 руб

Запеченный с лососем (260 г)

Лосось, огурец, сыр, рис, нори, майонезная шапочка, унаги соус

Цена: 275 руб

Запечённый с угрём (260 г)

Угорь, огурец, сыр, рис, нори, майонезная шапочка, унаги соус

Цена: 285 руб

Backstage Sushi - Цезарь ролл запеченный

Цезарь ролл запеченный (215 г)

Кура копчёная, лист салата, рис, помидоры, соус цезарь, нори

Цена: 215 руб

Аками (260 г)

Курица, сыр, огурец, рис, нори, сырно-майонезная шапочка, унаги соус

Цена: 215 руб

Олаф (190 г)

Краб, авокадо, огурец, рис, нори, шапка для запекания

Цена: 215 руб

Запечёный краб (220 г)

Сыр сливочный, Айсберг, рис, нори, шапочка (Крабовый замес и унаги соус)

Цена: 259 руб

Момото (250 г)

Сыр сливочный, Масаго красная, рис, нори, шапочка (краб и спайси соус)

Цена: 310 руб

Европа (220 г)

Бекон, сыр сливочный, томаты, перец болгарский, рис, нори, унаги, кунжут

Цена: 235 руб

Напитки

Backstage Sushi - Fuzetea Клубника и малина

Fuzetea Клубника и малина (1 л)

FuzeTea - гармоничное сочетание чая и фруктов. Насладись моментом с FuzeTea, ведь вдохновение приходит, когда его не ждешь

Цена: 130 руб

Backstage Sushi - Fuzetea Черный чай лимон и лемонграсс

Fuzetea Черный чай лимон и лемонграсс (1 л)

Цена: 130 руб

Backstage Sushi - Fuzetea Зеленый чай манго-ромашка

Fuzetea Зеленый чай манго-ромашка (1 л)

FuzeTea - невероятно гармоничное сочетание чая и фруктов. Насладись моментом с FuzeTea, ведь вдохновение приходит, когда его не ждешь

Цена: 130 руб

Backstage Sushi - Fuzetea Лесные ягоды-гибискус

Fuzetea Лесные ягоды-гибискус (1 л)

Цена: 130 руб

Backstage Sushi - Fuzetea Зеленый чай яблоко-киви

Fuzetea Зеленый чай яблоко-киви (1 л)

Цена: 130 руб

Coca-Cola (900 мл)

Цена: 130 руб

Fanta (900 мл)

С ярко выраженным вкусом апельсина

Цена: 130 руб

Sprite (900 мл)

Со вкусом лайма и лимона

Цена: 130 руб

Pepsi (900 мл)

Цена: 130 руб

Дополнительно

Соевый соус (130 г)

Этот соус давно стал хорошо знакомой и незаменимой приправой на нашем столе, а изобрели его в Китае почти 3 тысячелетия назад. Постепенно соевый соус распространился и стал неотъемлемой частью кухни азиатских стран. В Европейских странах уже в 18 веке соевый соус был любим

Цена: 30 руб

Имбирь (75 г)

Светло-розовый, на вкус острый, слегка сладковатый, немного жгучий. Присутствует перечный привкус, после него остается приятное согревающее ощущение. Имеет пряный аромат с небольшим лимонным оттенком

Цена: 30 руб

Васаби (20 г)

Это традиционная японская приправа, которая подается практически ко всем блюдам азиатской кухни. Она идеально подходит для суши и роллов. В жидкой приправы входит японский хрен

Цена: 20 руб

Кетчуп томатный (30 г)

Популярный соус, изготавливаемый на основе томатов и специй

Цена: 40 руб

Сырный соус Heinz (30 г)

Это один из самых востребованных в современной кулинарии соусов. Такой соус станет идеальным дополнением к суши и роллам, а так же запеченному картофелю, всевозможным блюдам из птицы и великому множеству иных, не менее вкусных и интересных блюд

Цена: 40 руб