Family grill, Челябинск, улица Братьев Кашириных, 163

Мидии, креветки, вонголе, каракатицы, осминог, соль, перец, масло подсолнечное, сливки 33%, микс из листьев салата, помидоры черри, икра лососевая, цедра лайма. На 100 граммов: К 150, Б 12.2, Ж 7.4, У 3.2

Цена: 640 руб

Family grill - Салат с камчатским крабом и соусом спайси

Салат с камчатским крабом и соусом спайси (200 г)

Фаланга краба, икра летучей рыбы, капуста брокколи, помидоры, листья салата, фундук, масло петрушки. На 100 граммов: К 100, Б 18.2, Ж 4.4, У 2.2

Цена: 700 руб

Цезарь с креветками (210 г)

Креветки тигровые. На 100 граммов: К 250, Б 12.4, Ж 20.8, У 17.3

Цена: 470 руб

Греческий (230 г)

Спелые грунтовые томаты, огурцы, сладкий перец и сыр фета. На 100 граммов: К 250, Б 5.2, Ж 27.4, У 5.2

Цена: 290 руб

Family grill - Сыр буррата с бакинским томатами и баклажанами

Сыр буррата с бакинским томатами и баклажанами (250 г)

Сыр буррата, томаты, печёный баклажан, соус чили. На 100 граммов: К 160, Б 9.3, Ж 8.4, У 6.1

Цена: 650 руб

Family grill - Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами (210 г)

Цена: 390 руб

Цезарь с курицей (220 г)

Куриная грудка, сыр пармезан, перец, соль, масло подсолнечное, салат романо, бекон венгерский, помидоры черри. На 100 граммов: К 300, Б 15.5, Ж 21.3, У 27.6

Цена: 360 руб

Family grill - Теплый салат с телятиной и эспумой блю чиз

Теплый салат с телятиной и эспумой блю чиз (220 г)

Говядина вырезка, вешенки, шампиньоны, капуста брокколи, масло подсолнечное, картофель, соус блю чиз, листья салата, томаты черри, соус песто, лук жареный. На 100 граммов: К 440, Б 32.2, Ж 24.4, У 15.5

Цена: 530 руб

Family grill - Салат с ростбифом, рукколой и соусом вителло тоннато

Салат с ростбифом, рукколой и соусом вителло тоннато (160 г)

Вырезка говяжья, розмарин, тимьян, соль, перец, уксус бальзамический, соевый соус, масло подсолнечное, соус. На 100 граммов: К 330, Б 8.2, Ж 37.4, У 7.2

Цена: 650 руб

Family grill - Салат с чука и авокадо, с апельсином и кешью

Салат с чука и авокадо, с апельсином и кешью (200 г)

Салат чука, авокадо, кешью, апельсины конкасе, кунжутное масло, кешью, сыр креметте. На 100 граммов: К 290, Б 13.2, Ж 29.4, У 11.2

Цена: 370 руб

Закуски

Брускетта с печенью трески и огурцом (140 г)

Хлеб, печень трески консервированная, огурец, яйцо куриное, майонез, сыр, чеснок, специи. На 100 граммов: К 220, Б 26.2, Ж 11.4, У 10.2

Цена: 290 руб

Тост на бородинском хлебе с форелью, авокадо и яйцом пашот (180 г)

Хлеб, сливочный сыр с укропом, лосось копченый, авокадо, яйцо куриное, соус песто. На 100 граммов: К 323.8, Б 19.9, Ж 10.2, У 38.1

Цена: 320 руб

Брускетта с ростбифом, тунцом и перцем конфи (120 г)

Хлеб, сливочный сыр с укропом, ростбиф из говяжьей вырезки, тунец консервированный, паприка запеченая, кинза, соус песто. На 100 граммов: К 186, Б 28.9, Ж 4.2, У 4.1

Цена: 270 руб

Дзадзики (50 г)

Йогурт, огурцы, чеснок, масло оливковое, укроп, сок лимона, специи. На 100 граммов: К 147, Б 4.1, Ж 9.4, У 5.8

Цена: 90 руб

Хумус (50 г)

Нут, кунжут, масло оливковое, сок лимона, специи. На 100 граммов: К 162.8, Б 4.8, Ж 12.8, У 7.1

Цена: 90 руб

Гуакамоле (50 г)

Томаты, красный лук, кинза, масло, специи, соус гуакамоле. На 100 граммов: К 44, Б 1.6, Ж 3.4, У 2.1

Цена: 90 руб

Печеный баклажан (50 г)

Баклажан, соус соевый, соус чили, чеснок, масло кунжутное, специи. На 100 граммов: К 45, Б 2.1, Ж 1.3, У 5.3

Цена: 90 руб

Family grill - Печеный перец с сыром фета

Печеный перец с сыром фета (50 г)

Перец паприка, сыр фета, масло, специи. На 100 граммов: К 151, Б 12.1, Ж 11.1, У 5.8

Цена: 90 руб

Тартар из телятины (160 г)

Говядина, лук красный, огурцы консервированные, каперсы, лук зелёный, хлеб пшеничный, желток яичный, оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, икра летучей рыбы, земля маслин. На 100 граммов: К 220, Б 12.1, Ж 11.2, У 23.1

Цена: 420 руб

Чипсы из говядины (35 г)

Говядина, соус устричный, соус соевый

Цена: 280 руб

Кальмар фри (150 г)

Кальмар, яйцо куриное, сухари панировочные, масло подсолнечное, соус тартар, зелень. На 100 граммов: К 304, Б 18.9, Ж 32, У 1

Цена: 250 руб

Family grill - Слабосоленая сельдь с отварным беби картофелем

Слабосоленая сельдь с отварным беби картофелем (190 г)

Сельдь слабосоленая, картофель, масло подсолнечное, горчица зернистая, лук красный. На 100 граммов: К 173, Б 17.5, Ж 2, У 15

Цена: 260 руб

Тартар из тунца (180 г)

Тунец, соус ореховый, соус гуакомоле, салат хияшими вакаме, хлеб пшеничный, масло кунжутное, кунжут. На 100 граммов: К 310, Б 14.6, Ж 14.9, У 28.9

Цена: 490 руб

Татаки из тунца (170 г)

Тунец, лук жареный, кинза, масло, соус дзуки, соус пондзу, масло кунжутное. На 100 граммов: К 204, Б 11.4, Ж 10.9, У 18.9

Цена: 470 руб

Сулугуни фри (150 г)

Сыр сулугуни, яйцо куриное, сухари панировочные, масло подсолнечное, соус тартар, зелень. На 100 граммов: К 274, Б 19.9, Ж 28.2, У 1

Цена: 350 руб

Халапеньо фри (30 г)

Халапеньо консервированный, кукурузный крахмал, масло подсолнечное. На 100 граммов: К 94, Б 8.1, Ж 8, У 1

Цена: 100 руб

Family grill - Вяленая свекла с сыром рикотта

Вяленая свекла с сыром рикотта (210 г)

Свекла, рикотта, соус из черной смородины, тархун, орех пекан. На 100 граммов: К 324.4, Б 9.2, Ж 2.4, У 54.9

Цена: 260 руб

Family grill - Грузди с копченой сметаной

Грузди с копченой сметаной (170 г)

Грузди соленые, сметана, красный лук. На 100 граммов: К 170, Б 21.2, Ж 2.6, У 9.2

Цена: 390 руб

Family grill - Жареный халуми с печеным перцем и зеленью

Жареный халуми с печеным перцем и зеленью (170 г)

Паприка запеченная, сыр халуми, мука кукурузная, масло подсолнечное, мята, петрушка, укроп. На 100 граммов: К 220, Б 4.4, Ж 4.9, У 44.4

Цена: 460 руб

Роллы из баклажанов (180 г)

Баклажаны, сухари панировочные, соль, масло подсолнечное, адыгейский сыр, чеснок, помидоры, руккола. На 100 граммов: К 140, Б 5.2, Ж 12.8, У 7.8

Цена: 350 руб

Гренки из ржаного хлеба (130 г)

Хлеб бородинский, соль, масло подсолнечное, чеснок

Цена: 180 руб

Family grill - Морской гребешок на гриле с соусом арабьята

Морской гребешок на гриле с соусом арабьята (150 г)

Соус арабьята, гребешок морской, базилик

Цена: 690 руб

Ассорти из сыров (260 г)

Сыр чеддер, сыр дорблю, сыр Фета, сыр голландский, печенье из пармезана, пекан орех, клубника, голубика, варенье из черной смородины, мята

Цена: 630 руб

Мясное плато (230 г)

Ветчина пармская, салями, ростбиф из говяжьей вырезки, маслины, помидоры черри, огурцы консервированные, петрушка

Цена: 790 руб

Рыбное плато (240 г)

Форель слабосолёная, тунец слабосолёный, масляная рыба холодного копчения, оливки, лимон, салат хияши вакаме, кунжут

Цена: 750 руб

Тартар из форели (210 г)

Форель филе, авокадо, огурцы, соус гуакамоле, салат хияши вакаме, земля из маслин. На 100 граммов: К 330, Б 14.6, Ж 14.9, У 28.9

Цена: 630 руб

Татаки из говядины (190 г)

Говядина вырезка, соус ореховый, дайкон, лук зелёный, малиновая пыль, земля из маслин. На 100 граммов: К 390, Б 22.1, Ж 21.2, У 13.1

Цена: 490 руб

Family grill - Карпаччо из говяжьей вырезки

Карпаччо из говяжьей вырезки (140 г)

Говядина, соль крупная, руккола, сыр пармезан, соус песто, соус-крем бальзамик, томаты вяленые

Цена: 490 руб

Карпаччо из тунца (220 г)

Тунец филе, соус дзуки, соус пондзу, масло кунжутное, авокадо, огурцы, сок лимона, икра летучей рыбы

Цена: 650 руб

Family grill - Креветки со спайси соусом

Креветки со спайси соусом (170 г)

Креветки тигровые в панировке, соус спайси, земля из маслин

Цена: 570 руб

Брускетта с томатами, баклажаном и страчетеллой (150 г)

Хлеб пшеничный, сыр сливочный с укропом, помидоры бакинские, баклажаны маринованные, сыр буррата, базилик

Цена: 270 руб

Супы

Борщ с бычьими хвостами (380 г)

Цена: 290 руб

Суп с морепродуктами (340 г)

Бульон куриный, бульон рыбный, картофель, лук, морковь, сельдерей, сливки 33%, форель, палтус, мидии, креветки тигровые. На 100 граммов: К 326, Б 27.3, Ж 19.2, У 9.5

Цена: 550 руб

Том ям (550 г)

Паста том ям, водоросли вакаме, листья лайма, лимонная трава, кинза, кальмары, креветки, шиитаки, помидоры, вешенки, грибы намеко, лайм, кинза. На 100 граммов: К 150, Б 7.9, Ж 9.2, У 5.5

Цена: 590 руб

Family grill - Рамен с говядиной и яйцом

Рамен с говядиной и яйцом (400 г)

Водоросли вакаме, лук красный, лук зеленый, кинза, помидоры черри, яйцо куриное, листья салата, вырезка говяжья, паста, бульон, специи. На 100 граммов: К 310, Б 17.3, Ж 19.1, У 11.5

Цена: 490 руб