Sushi Hub, Челябинск, улица Евтеева, 4 - заказать через Яндекс Еду

Запечённый с угрем, Запечённый с курочкой, Запечённый с тунцом, Темпура с гребешком, Темпура с курицей, Темпура с тунцом, Филадельфия Джарахова, Канада Джарахова (64 шт.)

Цена: 3280 руб

Сет Точно стрельнет (930 г)

Канада Джарахова, филадельфия Джарахова, Темпура с лососем, запечённый с лососем (32 шт.)

Цена: 1440 руб

Салаты

Салат чука с креветками (180 г)

Классические водоросли Хияши вакаме, приправленные ореховым соусом гамадари в сочетании с большой толстой королевской креветкой, декорированные белым кунжутом

Цена: 250 руб

Салат чука (120 г)

Классические водоросли Хияши вакаме, приправленные ореховым соусом гамадари, декорированные белым кунжутом

Цена: 140 руб

Салат чука с угрём (180 г)

Классические водоросли хияши вакаме, приправленные ореховым соусом гамадари с добавлением жарено-копченого, африканского, мраморного сома, декорированные унаги соусом, белым кунжутом и микро зеленью

Цена: 250 руб

Салат цезарь с креветками (200 г)

Традиционное сочетание классических ингредиентов таких как: сочного листа салата, пахучего, твердого пармезана, свежих томатов черри и толстой королевской креветки, жаренной в сливочном масле с тимьяном и чесноком. Подается с соусом цезарь Sushi Hub, декорированный нежными, пряными сухариками из белого хлеба и микрозеленью

Цена: 290 руб

Салат цезарь с курочкой (200 г)

Традиционное сочетание классических ингредиентов таких как: сочный лист салата, пахучего, твердый пармезан, свежие томаты черри и нежный цыпленок, маринованный в фирменном маринаде Sushi Hub, жаренный на гриле. Подается с соусом цезарь Sushi Hub, декорированным нежными пряными сухариками из белого хлеба и микрозеленью

Цена: 290 руб

Салат цезарь с лососем (200 г)

Традиционное сочетание классических ингредиентов таких как: сочный листа салата, пахучего, твердый пармезан, свежие томаты черри и нежный лосось в фирменном маринаде Sushi Hub, жаренный на гриле. Подается с соусом цезарь Sushi Hub, декорированным нежными пряными сухариками из белого хлеба и микрозеленью

Цена: 290 руб

Поке

Поке с гребешком (265 г)

Рис гохан, свежий огурчик, кукуруза, горошек, соус гамадари (ореховый), соевый соус, масло кунжутное, гребешок Традиционное гавайское блюдо, в исполнении Sushi Hub, где свежайшие овощи и морепродукты сочетаются с фирменными соусами Sushi Hub

Цена: 350 руб

Поке с лососем (265 г)

Рис гохан, свежий огурчик, кукуруза, горошек, соус гамадари (ореховый), соевый соус, масло кунжутное, лосось в фирменном маринаде. Традиционное гавайское блюдо, в исполнении Sushi Hub, где свежайшие овощи и морепродукты сочетаются с фирменными соусами Sushi Hub. Поке с лососем особенно подойдет тем, кто следит за свое фигурой, так как содержит огромное количество белка

Цена: 350 руб

Поке с тунцом (265 г)

Рис гохан, свежий огурчик, кукуруза, горошек, соус гамадари (ореховый), соевый соус, масло кунжутное, тунец. Традиционное гавайское блюдо, где свежие овощи и морепродукты сочетаются с фирменными соусами Sushi Hub

Цена: 350 руб

Бургеры

Бургер с говядиной (390 г)

Классическое сочетание двух соусов, свежих овощей, твердого сыра чеддер и сочной котлеты, состоящей на 100% из говядины. Комплектация: подается с картошечкой по-деревенски и кетчупом Heinz

Цена: 450 руб

Бургер с курицей (390 г)

Классическое сочетание двух соусов, свежих овощей, нежного сыра моцарелла и нежной котлеты из 100% цыпленка, жаренного во фритюре, и сухариков панко. Подается с картошечкой по-деревенски и с кетчупом Heinz

Цена: 390 руб

Бургер с лососем (390 г)

Нетрадиционное сочетание свежей булочки с кунжутом, пряных соусов, свежих овощей и котлетки, на 100% состоящей из лосося в фирменном маринаде Sushi Hub, жаренной во фритюре в сухариках панко. Подается с картошечкой по-деревенски и кетчупом Hainz

Цена: 550 руб

Шеф-бургер (585 г)

Нетрадиционно большой бургер, состоящий из двух булочек с кунжутом, свежих и маринованных овощей, трех пикантных и пряных соусов, двух больших, толстых, сочных котлет из 100% говядины, ломтика нежной моцареллы, слайса твердого, жареного чеддера и капельки любви лично от шеф-повара Sushi Hub. Комплектация: подается с картошечкой по-деревенски и кетчупом Heinz

Цена: 700 руб

Вок

Удон основа (335 г)

Основа которая легко подходит к любой начинке. В нее вы можете смело добавить крупные королевские креветки, жареный лосось в фирменном маринаде Sushi Hub или курочку терияки в фирменном маринаде Sushi Hub

Цена: 190 руб

Соба основа (335 г)

Цена: 190 руб

Харусаме основа (335 г)

Цена: 260 руб

Гохан основа (335 г)

Цена: 190 руб

Курочка терияки (100 г)

Нежная курочка, маринованная в фирменном маринаде Sushi Hub и жаренная в соусе терияки

Цена: 100 руб

Королевская креветка (70 г)

Крупная королевская креветка, сухой заморозки, обжаренная с тимьяном, чесноком и сливочным маслом

Цена: 180 руб

Лосось фирменного посола (70 г)

Нежнейший лосось в фирменном маринаде Sushi Hub, жаренный в соусе терияки

Цена: 180 руб

Роллы

Кари ролл (210 г)

Необычный ролл. Сочетание снежного краба, сливочного сыра и соуса карри. Декорирован соусами унаги, карри, и микрозеленью. Соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 240 руб

Татаки с гребешками (270 г)

К классическому сочетанию сыра, огурца и морского гребешка, добавляется вкус лосося в фирменном маринаде, обоженного живым огнем. Декорирован красной и черной икрой, и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 690 руб

Филадельфия эмпайр (310 г)

Декорирован соусами унаги, чука майо и микрозеленью. Соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 790 руб

Филадельфия люкс (310 г)

Классический американский ролл с большим количеством сливочного сыра и лосося в фирменном маринаде, декорирован микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 630 руб

Филадельфия унаги (310 г)

Необычное сочетание ролла Филадельфия и жареного угря, декорируется соусом унаги и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 730 руб

Филадельфия креветки (310 г)

Сочетание ролла Филадельфия и королевских креветок, декорирован соусами биск майо, чука майо, и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 670 руб

Москва (315 г)

Сочетание ролла Филадельфия с красной икрой, декорирован черной икрой и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 690 руб

Вострый тунец (244 г)

Необычный арт-ролл - сочетание острого, сливочного и рыбного вкусов, где одновременно нежный и мясистый тунец дополняется сливочным сыром и оттеняется самым, пожалуй, необычным соусом в нашем меню - сгущёнкой из васаби. Будьте осторожны! Ролл вызывает эйфорию и, как следствие, привыкание

Цена: 290 руб

Ролл путина (360 г)

Рис, нори, тунец, лосось, гребешок, огурец свежий, тамаго. Декорирован соусами крабовый майо, чука майо и микрозеленью

Цена: 1500 руб

Ролл с камчатским крабом (255 г)

Ролл с натуральным камчатским крабом опилио, декорирован соусами биск майо, унаги и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 550 руб

Ролл с креветкой (250 г)

Необычное сочетание королевской креветки, сливочного сыра и сгущенного молока из васаби, декорирован красной икрой и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 330 руб

Ролл с гребешками (240 г)

Ролл с морским гребешком, очищенным от раковины, сливочным сыром и огурцом, декорирован соусами ким чи майо, унаги и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 370 руб

Ролл Канада (300 г)

Классический ролл с лососем, огурчиком и сливочным сыром, покрыт сверху жареным угрем и соусом унаги, декорирован миндалем и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 620 руб

Sushi Hub - Калифорния с камчатским крабом

Калифорния с камчатским крабом (230 г)

Классический ролл с настоящим камчатским крабом опилио и большим количеством икры масаго, декорирован микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 650 руб

Sushi Hub (230 г)

Фирменный ролл нашей компании, сочетает в себе сливочный сыр, морской гребешок, жареный угорь и лосось в фирменном маринаде, декорирован большим количеством икры масаго и микрозеленью. Соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 670 руб

Филадельфия с гребешком (295 г)

Сочетает в себе сливочный сыр и морской гребешок в соусе унаги, декорирован оригинальным итальянским пармезаном и микрозеленью. Самая необычная версия ролла Филадельфия и визитная карточка нашей компании. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 790 руб

Black Overlord (200 г)

Сочетание черных нори, черного лосося, черной икры масаго с нежным сливочным сыром и пикантным острым кимчи майо

Цена: 370 руб

Канада Джарахова (230 г)

Сыр, огурчик, угорь. Соусы: унаги, чука майо. Для тех, кто любит поменьше угря

Цена: 360 руб

Твой рот с лососем (225 г)

Классическое сочетание сливочного сыра, нежного огурчика и лосося фирменного маринада. Модернизм соусов чука, майо и унаги

Цена: 345 руб

Твой рот с угрем (225 г)

Классическое сочетание сливочного сыра, нежного огурчика и угря. Модернизм соусов чука майо и унаги

Цена: 360 руб

Филадельфия Джарахова (235 г)

Для тех, кто любит поменьше лосося

Цена: 390 руб

Японуться (230 г)

Мы не вносили изменений в классическую рецептуру, где нежный сливочный сыр и хрустящий огурчик априори сочетаются с Лава-соусом, приготовленным по традиционному рецепту самого Машито

Цена: 290 руб

Эй курица (225 г)

Сочный ролл с курочкой терияки, сливочным сыром и пикатным кимчи майо

Цена: 270 руб

Горячие роллы

Ролл Темпура с лососем (275 г)

Нежное сочетание сливочного сыра и лосося в фирменном маринаде, зажарен в желтом темпурном кляре и хрустящих сухариках панко, декорирован соусом кимчи майо и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 390 руб

Ролл Темпура с курицей (255 г)

Нежное сочетание сливочного сыра и цыпленка, томленного в соусе терияки, зажарен в желтом темпурном кляре и хрустящих сухариках панко, декорирован микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 390 руб

Ролл Темпура с креветкой (275 г)

Нежное сочетание сливочного сыра и маринованной королевской креветки, зажарен в желтом темпурном кляре и хрустящих сухариках панко, декорирован соусом биск майо и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 390 руб

Ролл Темпура с гребешком (275 г)

Нежное сочетание сливочного сыра и морского гребешка, очищенного от створок, зажарен в желтом темпурном кляре и хрустящих сухариках панко, декорирован ореховым соусом гамадари и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 390 руб

Ролл Темпура с тунцом (280 г)

Нежное сочетание сливочного сыра и нежного тихоокеанского тунца блюфин, зажарен в желтом темпурном кляре и хрустящих сухариках панко, декорирован соусом кимчи майо и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 390 руб

Ролл Темпура унаги (280 г)

Нежное сочетание сливочного сыра, жареного африканского мраморного сома в желтом темпурном кляре и хрустящих сухариках панко, декорирован соусом кимчи майо и микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 390 руб

Запечённые роллы

Ролл запеченный с лососем (245 г)

Очень яркое сочетание японского майонеза, оригинального пармезана и лосося в фирменном маринаде, запеченных саламандрой, декорирован микрозеленью. Соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 450 руб

Ролл запеченный с курицей (245 г)

Яркое сочетание японского майонеза, оригинального пармезана и нежного цыпленка, томленного в соусе терияки, запеченных саламандрой, декорирован микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 450 руб

Ролл запеченый с креветкой (245 г)

Очень яркое сочетание японского майонеза, оригинального пармезана и маринованной королевской креветки, запеченных саламандрой, декорирован микрозеленью. Соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 450 руб

Ролл запеченный с гребешком (245 г)

Яркое сочетание японского майонеза, оригинального пармезана и морского гребешка, очищенного от створок, запеченных саламандрой, декорирован микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 450 руб

Ролл запеченный с тунцом (245 г)

Яркое сочетание японского майонеза, оригинального пармезана и нежного тихоокеанского тунца Bluefin, запеченных саламандрой, декорирован микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 450 руб

Ролл запеченный унаги (280 г)

Яркое сочетание японского майонеза, оригинального пармезана и африканского мраморного сома, запеченных саламандрой, декорирован микрозеленью. Комплектация: соевый соус (30 г), имбирь (15 г), васаби (5 г)

Цена: 390 руб

Горячие блюда

Курочка терияки (100 г)

Курица, соус терияки

Цена: 100 руб

Королевская креветка (70 г)

100% крупная королевская креветка

Цена: 180 руб

Эби темпура (250 г)

Классическая японская горячая кухня, большие, толстые и чищенные королевские креветки, жаренные во фритюре в кляре темпура и сухариках панко

Цена: 590 руб

Карри с курочкой (490 г)

Традиционное индийское блюдо порадует всех любителей нетрадиционной домашней кухни особым сочетанием овощей, кокосового молока, соуса карри и нежного, фирменного цыпленка Sushi Hub

Цена: 540 руб

Карри с креветкой (460 г)

Традиционное индийское блюдо порадует всех любителей нетрадиционной домашней кухни особым сочетанием овощей, кокосового молока, соуса карри и большой, толстой королевской креветкой, жаренной на сливочном масле с тимьяном и чесноком

Цена: 540 руб

Мидии запеченные (180 г)

Черные, королевские мидии вычищенные и вымоченные в фирменном маринаде, сдобренные соусом кимчи майо, запеченные в гриле саламандра

Цена: 390 руб

Мидии в сливочном соусе (280 г)

Употреблять аккуратно, возможны резкие всплески дофамина, эндорфина и окситоцина

Цена: 390 руб

Сеульская курочка (300 г)

Цыпленок долгое время томится в пряном маринаде, после чего обжаривается при высокой температуре в кипящем масле в темпурном кляре. Подается с тремя традиционными для этого вида кухни соусами. Декорирован микрозеленью. Как известно, среди гастрономических предпочтений жителей Сеула на первое место выходят курочка и алкоголь. В нашем рецепте, позаимствованном из самого центра южно-корейской столицы, объединены оба этих ингредиента

Цена: 520 руб

Десерты

Жареное мороженое (200 г)

Изысканный десерт в стиле фьюжн, декорирован клубничным и шоколадным пюре и перетертым ванильным сахаром

Цена: 300 руб

Чизкейк кокосовый (120 г)

Классический десерт состоящий из бисквитного крамбла, натурального сливочного сыра и кокоса. Декорирован клубничным и шоколадным пюре

Цена: 220 руб

Sushi Hub - Чизкейк с ананасом и ягодами чиа

Чизкейк с ананасом и ягодами чиа (150 г)

Нетрадиционное сочетание для десерта, вкус классического десерта усилен ананасовым пюре, так как содержит в себе ягоды чиа, подойдет всем кто следит за своей фигурой и здоровьем. Эти ягоды регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи и волос, а так же улучшают настроение. Декорирован клубничным и шоколадным пюре

Цена: 300 руб

Sushi Hub - Чизкейк с ежевикой и ягодами чиа

Чизкейк с ежевикой и ягодами чиа (150 г)

Вкус классического десерта усилен ананасовым пюре, так как содержит в себе ягоды чиа, подойдет всем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Эти ягоды регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи и волос, а так же улучшают настроение. Декорирован клубничным и шоколадным пюре

Цена: 300 руб

Соусы

Гамадари (ореховый) соус (30 г)

Цена: 40 руб

Мустардо (горчичный) соус (30 г)

Цена: 40 руб

Карри соус (30 г)

Цена: 40 руб

Ким-чи майо соус (30 г)

Цена: 40 руб

Соевый соус (30 г)

Цена: 40 руб

Терияки соус (30 г)

Цена: 40 руб

Унаги соус (30 г)

Цена: 40 руб

Цезарь соус (30 г)

Цена: 40 руб

Ланч

Бизнесс-ланч Лососевый (660 г)

Крем-суп с кусочками лосося, Удон с кусочками лосося и специальный ролл для ланчей. Этот бизнес-ланч подойдет тем, кто не только думает о сытном обеде, но и любит себя настолько, что заботится о своем здоровье

Цена: 299 руб