Dobycha Steak Bar, Москва, улица Архитектора Щусева, 2к1

Стейк из мраморной говядины-филе шейного отруба, молодой шпинат, руккола, салат ромейн, зерна горчицы, тертый пармезан, свежий хрен, Заправка: горчица дижонская, тобаско зеленый, крем бальзамный, мед, вочестр, фреш лимона, чеснок, масло растительное, масло оливковое, сахар песок, соль

Цена: 750 руб

Dobycha Steak Bar - Салат из свежих овощей с оливковым маслом

Салат из свежих овощей с оливковым маслом (205 г)

Огурцы, сладкие томаты, редис, лук красный

Цена: 390 руб

Dobycha Steak Bar - Салат из свежих овощей со сметаной

Салат из свежих овощей со сметаной (215 г)

Огурцы, сладкие томаты, редис, лук красный, сметана

Цена: 390 руб

Закуски

Dobycha Steak Bar - Брускетта с ростбифом, со снегом из пармезана и свежего хрена

Брускетта с ростбифом, со снегом из пармезана и свежего хрена (240 г)

Горчичный соус, запеченный перец, зерна горчицы, микс зеленых листьев

Цена: 470 руб

Dobycha Steak Bar - Греческие оливки с травяным маслом

Греческие оливки с травяным маслом (90 г)

Оливки греческие, пыльца цветочная, масло оливковое, орегано, кресс-салат, масло из трав

Цена: 330 руб

Dobycha Steak Bar - Ростбиф тоннато из оренбургского быка

Ростбиф тоннато из оренбургского быка (150 г)

Соус из консервированного тунца, каперсы, лук красный, зерна горчицы, масло лемонграсса

Цена: 590 руб

Dobycha Steak Bar - Сыры с апельсиновой мастардой

Сыры с апельсиновой мастардой (150 г)

Швейцарский пармезан, камамбер, сыр с голубой плесенью, голубика, фундук

Цена: 710 руб

Супы

Dobycha Steak Bar - Суп Фо с мраморной говядиной

Суп Фо с мраморной говядиной (500 г)

Пряный бульон, рисовая лапша, соевые ростки, кинза, мята, зеленый лук, грибы шитаки, соус шрирача, лайм

Цена: 470 руб

Dobycha Steak Bar - Тыквенный суп с северной креветкой дракон

Тыквенный суп с северной креветкой дракон (350 г)

Пряный крем-суп, тыква запеченная, соевые бобы, креветка дракон, масло из трав, тыквенные семечки

Цена: 470 руб

Бургеры

Бруклинский бургер (330 г)

Котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы, соус барбекю с жареным луком и трюфельным маслом

Цена: 530 руб

Бургер Джек Дэниэлс (310 г)

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, огурцы маринованные, жареный бекон, соус Джек Дэниэлс

Цена: 590 руб

Бургер Добыча (510 г)

Двойная котлета, сыр чеддер, томаты, бекон, соус айоли с маринованным огурцом и горчицей, лист салата, халапеньо

Цена: 790 руб

Честер бургер (320 г)

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, томаты, маринованные огурцы, лист салата, соус майонез

Цена: 590 руб

Dobycha Steak Bar - Комбо Честр бургер с картофель фри

Комбо Честр бургер с картофель фри (500 г)

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, томаты, маринованные огурцы, лист салата, соус майонез. Фри с солью, перцем и соусом барбекю

Цена: 650 руб

Dobycha Steak Bar - Комбо Бруклинский бургер с картофель фри

Комбо Бруклинский бургер с картофель фри (480 г)

Котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы, соус барбекю с жареным луком и трюфельным маслом Фри-соль, перец, соус барбекю

Цена: 670 руб

Dobycha Steak Bar - Бургер с индейкой сувид

Бургер с индейкой сувид (280 г)

Булочка с семенами льна и подсолнечника, филе индейки сувид, свежий огурец, карамелизированный лук, листья салата, фирменный горчичный соус с маринованными огурцами, томаты, сыр чеддер

Цена: 510 руб