Noba, Москва, улица Балчуг, 5 - заказать через Яндекс Еду

Наш полезный салат, куда входят только зеленые овощи: свежие листья салатов романо, руккола и шпината с сочным авокадо, брокколи, огурцы, свежим яблоком в сочетании с свекольно-имбирным соусом и тыквенными семечками

Цена: 487 руб

Супы

Суп-лапша с курицей (250 г)

Лазанья, куриное филе, укроп, хлеб деревенский злаковый

Цена: 245 руб

Горячие блюда

Бургер Техас (280 г)

Фирменная булочка с сочной мраморной котлетой, карамелизованным луком и острым соусом

Цена: 483 руб

Бургер Noba (320 г)

Фирменная булочка с сочной мраморной котлетой, карамелизованным луком, беконом, фермерским яйцом и острым соусом

Цена: 547 руб

Выпечка

Паштел-Де-Ната (40 г)

Пирожное из слоёного теста, заполненное заварным кремом. Этот десерт впервые появился в монастыре Жеронимуш в Лиссабоне, благодаря католическим монахам. В 1820 году рецепт этого десерта покинул пределы монастыря, его стали готовить повсеместно

Цена: 80 руб

Канеле (40 г)

Имеет мягкое и нежное тесто, ароматизировано ромом и ванилью, а снаружи покрыто твёрдой карамелизированной корочкой. Название происходит от гасконского слова canelat, которое означает каннелюра. Снаружи оно хрустящее и карамельное, а внутри мягкое

Цена: 120 руб

Французский круассан (50 г)

Небольшое мучное кондитерское изделие, булочка в форме полумесяца из слоёного теста, с содержанием сливочного масла не менее 82% жирности. Популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе для взрослых или к какао для детей, своеобразный символ этой страны

Цена: 150 руб

Десерты

Фисташковый торт (190 г)

Сочный фисташковый бисквит, малиновое конфи и нежный фисташковый крем

Цена: 450 руб

Медовик (170 кг)

Тонкие медовые коржи с ванильной намелакой на белом шоколаде и грушевым конфи

Цена: 390 руб

Морковный торт (190 г)

Морковный бисквит с орехами, нежный сливочный крем и свежая малина

Цена: 390 руб

Наполеон (190 г)

Нежные слоеные коржи, пропитанные домашним заварным кремом и украшенные свежими ягодами

Цена: 390 руб

Карамельно-Ореховый Торт (190 г)

Карамельно-шоколадный бисквит, мягкая соленая карамель, нежный сырный крем с жареным фундуком

Цена: 390 руб

Торт с голубикой (190 г)

Тонкие медовые коржи, крем пломбир со сгущенным молоком, свежая голубика

Цена: 390 руб

Макарун (30 г)

Круглое французское пирожное, легкое печенье-безе. Состоит из двух половинoк, в центре которых томится мягкая кремовая начинка. Десерт французских монархов... Как его только не называют

Цена: 100 руб

Эклер (75 г)

Заварное пирожное, наполненное кремом и покрытое глазурью-одно из самых популярных французских десертов

Цена: 250 руб

Тарталетка (125 г)

Это небольшие мучные изделия, имеющие форму корзиночек с фигурными краями, Выпекают их из песочного или пресного теста, Классические корзиночки имеют пресный вкус, но иногда тесто изготавливают соленым или сладким

Цена: 350 руб