Доставка из Хачапури и вино, Москва, улица Покровка, 25

Хачапури-лодочка с мягкими бортиками и начинкой из сыра, сливочного масла и яйца. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло

Цена: 284 руб

Кусочки куриного филе, маринованного в аджике, жарятся на мангале и подаются на кеци с красным луком и свежей грузинской зеленью. Состав: куриное бедро, маринад (аджика, томатная паста, газированная вода, масло растительное, лук репчатый, соль), лук маринованный красный, кинза, пряное масло (масло растительное, чеснок, кинза, перец чили)

Цена: 367 руб

Кусочки свежей свинины, маринованные в сванской соли, жарятся на мангале и подаются на кеци с красным луком и свежей грузинской зеленью. Состав: свиная шея, маринад (газированная вода, масло растительное, лук репчатый, соль, перец черный молотый), пряное масло (масло растительное, чеснок, кинза, перец чили), кинза, лук маринованный красный

Цена: 412 руб

Хачапури из Западной Грузии с имеретинским сыром и сулугуни внутри и снаружи. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир

Цена: 328 руб

Классическое сочетание свежих томатов, хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца и красного лука с заправкой из кахетинского масла и толчёного грецкого ореха. Состав: огурцы, помидоры, болгарский перец красный, лук, грецкий орех, перец чили, винный уксус, соль, черный перец, растительное масло, оливковое масло, аджика, кинза

Цена: 293 руб

Состав: филе утиное, лук репчатый, вода газированная, соль, специи, вешенки маринованные (уксус, перец душистый, хлопья чили, сахар, соль, лавровый лист, чеснок, масло растительное), лук зеленый

Цена: 385 руб

Многослойный пирог из нежного теста с молодым грузинским сыром. Подаётся со свежей сметаной. Состав: яйцо, вода, мука, соль, сыр сулугуни, сливочное масло

Цена: 252 руб

Грузинский вариант всеми любимого завтрака из яиц - с имеретинским сыром и сулугуни. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, соль, перец чёрный, масло сливочное, яйцо куриное, кинза

Цена: 216 руб

Нежные домашние сырники из печи - подаются со сметаной. Состав: творог надуги, пшеничная мука, манная крупа, сахар, куриное яйцо, сметана, ванильный сахар, клетчатка, сливочное масло

Цена: 214 руб

Состав: яйцо куриное, сливки, масло сливочное, лук репчатый красный, томатный соус, сванская соль, чеснок, грецкий орех, масло растительное, кинза, сыр сулугуни, сыр имеретинский

Цена: 195 руб

Состав: мацони, инжир, овсянка, мед, грецкий орех, соус наршараб, гранат

Цена: 145 руб

Сладкие хинкали из тонкого теста с начинкой из садовой вишни и мяты. Подаются со свежей сметаной. Состав: вишня, мята, сахар, сметана, тесто (вода, мука, соль)

Цена: 205 руб

Сладкие хинкали из тонкого теста с начинкой из творожного сыра надуги и кураги. Подаются с домашним вареньем. Состав: сыр надуги, курага, сахар, тесто (мука, соль, вода), варенье

Цена: 205 руб

Хачапури-лодочка с мягкими бортиками и начинкой из сыра, сливочного масла и яйца. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло

Цена: 284 руб

Хачапури-лодочка с мягкими бортиками и начинкой из сыра, сливочного масла и яйца. Cостав: мука, кефир, сахар, вода, соль, дрожжи, масло растительное, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яичные желтки, масло сливочное

Цена: 391 руб

Альтернатива классическому хачапури-лодочке - мягкое тесто, два вида сыра, характерный вкус чёрного трюфеля и куриное яйцо. Состав: мука пшеничная, кефир, вода, масло растительное, соль, сахар, сыр сулугуни, сыр имеретинский, черный трюфель, сливочное масло, дрожжи, яйцо куриное

Цена: 410 руб

Хачапури родом из Западной Грузии - закрытый круглый пирог с начинкой из имеретинского сыра. Cостав: сыр имеретинский, сыр сулугуни, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир

Цена: 267 руб

Закрытый хачапури из дрожжевого теста в форме полумесяца с картофелем. Состав: картофель, лук репчатый, соль, сливочное масло, вода, мука пшеничная, дрожжи, черный перец, кефир, сахар, масло растительное

Цена: 154 руб

Закрытый хачапури в форме полумесяца со сливочным картофельным пюре и тягучим сыром. Состав: картофель, лук репчатый, соль, сливочное масло, сыр сулугуни, имеретинский сыр, мацони, черный перец, вода, мука пшеничная, дрожжи, растительное масло, сахар, кефир

Цена: 189 руб

Хачапури из высокогорной Сванетии - закрытый круглый пирог с фаршем из свинины, имеретинским сыром, сулугуни и известной на весь мир сванской солью. Состав: лук репчатый, свиная шея, чеснок, кинза, аджика, соль сванская, сыр сулугуни, сыр имеретинский, мацони, тимьян, соль, вода, мука пшеничная, сахар, растительное масло, кефир

Цена: 265 руб

Свежий домашний лаваш из пышного дрожжевого теста. Состав: вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир

Цена: 30 руб

Сытный хачапури в форме полумесяца с начинкой из острой фасоли и ароматных грузинских трав. Состав: соль сванская, фасоль красная, кинза, вода, мука пшеничная, сахар, соль, растительное масло, дрожжи, кефир

Цена: 170 руб

Сытный хачапури в форме полумесяца с начинкой из острой фасоли, ароматных грузинских трав и всемирно известной рачинской ветчины. Состав: бекон, соль сванская, фасоль красная, кинза, вода, мука пшеничная, сахар, соль, специи, растительное масло, дрожжи, кефир

Цена: 200 руб

Хачапури из Западной Грузии с имеретинским сыром и сулугуни внутри и снаружи. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир

Цена: 328 руб

Грузинский стритфуд - хачапури из тонкого слоёного теста с тягучим сыром и свежим шпинатом. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мацони, шпинат, укроп, петрушка, сливочное масло, вода, соль, мука пшеничная, яйцо куриное, перец черный молотый

Цена: 220 руб

Грузинский стритфуд - хачапури из тонкого слоёного теста с тягучим сыром. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мацони, сливочное масло, соль, вода, мука пшеничная, яйцо куриное

Цена: 225 руб

Наш авторский хачапури - пышное дрожжевое тесто, пряный томатный соус, свежие помидоры и молодой грузинский сыр. Состав: помидоры, сладкий перец, сулугуни, сыр имеретинский, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, сахар, дрожжи, кефир, томатная паста, сметана, мята свежая, зелень, чеснок, перец чили и специи

Цена: 354 руб

Сочные хинкали из тонкого теста с фаршем из баранины и грузинскими травами. Состав: баранина, лук, кинза, черный перец, зира, кориандр, соль, тесто (вода, мука, соль)

Цена: 75 руб

Постные хинкали из тонкого теста с вешенками, луком и грузинскими специями. Состав: вешенки, лук жареный сухой, чеснок, масло сливочное, масло растительное, грибной бульон, черный перец, соль, тесто (вода, мука, соль)

Цена: 65 руб

Сочные хинкали из тонкого теста с фаршем из говядины и свинины и грузинскими травами. Состав: свиная шея, говядина, лук репчатый, кинза, черный перец, зира, кориандр, соль, тесто (вода, мука, соль)

Цена: 70 руб

Сочные хинкали из тонкого теста с начинкой из сыра и грузинских трав. Состав: сулугуни, имеретинский, кинза, сметана, тесто (вода, мука, соль)

Цена: 70 руб

Состав: филе утиное, лук репчатый, мука пшеничная, соль сванская, соль

Цена: 85 руб

Сочные хинкали из тонкого теста с начинкой из крупно нарезанной сёмги и грузинских трав. Состав: сёмга, лук жареный, укроп, тесто (мука, соль)

Цена: 95 руб

Три вида пхали и два рулета из баклажана - набор для разжигания аппетита. Состав: свекла, шпинат, тыква, грецкий орех, соль, кинза, петрушка, зерна граната, аджика, чеснок, черный перец, морковь, баклажан, лук репчатый, масло растительное

Цена: 380 руб

Три паштета - куриный и говяжий с грузинским коньяком и специями, и грибной - из шампиньонов со сливочным маслом, луком и чесноком. Паштет куриный: куриная грудка, лук репчатый, чеснок, масло растительное, молоко, масло сливочное, соль, перец черный, коньяк Асканели; Паштет из говяжьей печени: печень говяжья, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец черный, масло сливочное, молоко, коньяк Асканели; Паштет грибной: шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный, бульон грибной, масло сливочное, чеснок, розмарин, сливки; булочка с отрубями, укроп, кинза, масло пряное( масло растительное, сванская соль, перец чили, чеснок, кинза)

Цена: 295 руб

Сытная горячая закуска - четыре слайса баклажанов в чесночно-томатном соусе под хрустящей сырной корочкой. Состав: баклажан, сыр сулугуни, масло растительное, соль, кинза, базилик, томаты с/с, чеснок, черный перец

Цена: 298 руб

Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле с запечёнными томатами и кинзой. Состав: картофель, томаты, кинза, соль, сахар, масло растительное, масло сливочное

Цена: 147 руб

Горячая закуска из красной фасоли, подается с соленьями. Состав: красная фасоль, лук репчатый, аджика, кинза, вода, соль сванская, специи, капуста маринованная, черемша соленая, огурцы соленые, чеснок соленый, перец соленый острый

Цена: 146 руб

Неотъемлемый атрибут любого грузинского застолья - тарелка свежих овощей и зелени с пряным кахетинским маслом и домашним лавашом. Состав: редис, огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень по сезону, масло, аджика, лаваш. В лаваше: вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир

Цена: 345 руб

Классическая закуска из мелко нарезанной свёклы, грецкого ореха и специй. Состав: свекла, грецкий орех, соль, кинза, зерна граната, аджика, чеснок

Цена: 82 руб

Классическая закуска из мелко нарезанной тыквы, грецкого ореха и специй. Состав: тыква, морковь, грецкий орех, соль, кинза, петрушка, зерна граната, аджика, чеснок, масло растительное

Цена: 82 руб

Классическая закуска из мелко нарезанного шпината, грецкого ореха и специй. Состав: шпинат, грецкий орех, соль, кинза, зерна граната, аджика, чеснок

Цена: 82 руб

Холодная закуска - тонкий обжаренный слайс баклажана с начинкой из грецкого ореха, моркови, лука и грузинских специй. Состав: баклажан, грецкий орех, морковь, чеснок, лук, аджика, масло растительное, кинза, соль, перец, гранат

Цена: 82 руб

Холодная закуска - куриное филе в густом соусе из грецкого ореха. Подаётся с домашним лавашом. Состав: куриное филе, вода, хмели-сунели, кинза, куркума, уцхо-сунели, соль, грецкий орех, лук репчатый, масло растительное, масло оливковое, уксус, чеснок, лаваш (вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир)

Цена: 298 руб

Ассорти солений - маринованная капуста по-гурийски, черемша, солёный огурец, острый перец и чеснок. Состав: маринованная капуста, соленая черемша, соленые огурцы, соленый чеснок, перец соленый острый

Цена: 220 руб

Ассорти грузинских сыров - имеретинский, сулугуни и копчёный сулугуни. Подаётся с грецким орехом, вареньем и мёдом. Состав: сыр сулугуни, мед, грецкие орехи/ сыр имеретинский, мед, грецкие орехи

Цена: 630 руб

Имеретинский сыр или сулугуни на выбор - молодой грузинский сыр подаётся с грецким орехом и мёдом. Состав: сыр имеретинский, мед, грецкие орехи

Цена: 221 руб

Состав: семга копченая, лук репчатый, орехи грецкие, чеснок, хмели-сунесли, соль сванская, масло растительное, томатная паста

Цена: 372 руб

Кусочки куриного филе, маринованного в аджике, жарятся на мангале и подаются на кеци с красным луком и свежей грузинской зеленью. Состав: куриное бедро, маринад (аджика, томатная паста, газированная вода, масло растительное, лук репчатый, соль), лук маринованный красный, кинза, пряное масло (масло растительное, чеснок, кинза, перец чили)

Цена: 367 руб

Люля из баранины с добавлением зиры и пряностей. Подаётся на тонком лаваше с маринованным красным луком и зеленью. Состав: бараний фарш (бараний жир, лук репчатый, соль, зира, перец чёрный), лук красный маринованный, кинза, лаваш

Цена: 471 руб

Нежное люля из куриного филе с добавлением зиры и пряностей. Подаётся на тонком лаваше с маринованным красным луком и зеленью. Состав: куриный фарш (куриное филе, бараний жир, лук репчатый, зира, соль, паприка, перец чёрный), лук красный маринованный, кинза, лаваш

Цена: 335 руб

Свежие томаты, кабачки, болгарский перец, баклажаны и лук запекаются на шампуре и подаются на листьях салата с зеленью, пряным маслом и сванской солью. Состав: помидор, кабачок, перец болгарский красный, баклажан, лук, лист салата лоло росса, кинза, сванская соль, пряное масло (чеснок, кинза, перец чили, масло растительное)

Цена: 376 руб

Кусочки свежей свинины, маринованные в сванской соли, жарятся на мангале и подаются на кеци с красным луком и свежей грузинской зеленью. Состав: свиная шея, маринад (газированная вода, масло растительное, лук репчатый, соль, перец черный молотый), пряное масло (масло растительное, чеснок, кинза, перец чили), кинза, лук маринованный красный

Цена: 412 руб

Битки из пряной баранины томлёные в виноградных листьях. Подаются со свежим салатом, красным луком и сметаной. Состав: баранина, виноградные листья, рис басмати, лук репчатый, кориандр, зира, кинза, красный лук, листья салата, черный перец, гранат, сметана

Цена: 330 руб

Жареная свинина, маринованная в острой аджике. Подаётся с молодым картофелем, сливочным соусом дзадзыки и веточками свежей кинзы. Состав: свинина, аджика, масло растительное, соль, картофель бэйби, кинза, перец чёрный, соус дзадзыки (сметана, огурец свежий, соль, лимонный сок)

Цена: 378 руб

Нежное филе сёмги запекается на мангале с болгарским перцем, пряным маслом и сванской солью. Подаётся на листьях свежего салата с маринованным красным луком. Состав: семга свежая, лист салата лоло росса, лимон, красный лук маринованный (уксус, сахар), сванская соль, перец болгарский, масло оливковое, пряное масло, кондаки, соль

Цена: 645 руб

Состав: цыпленок корнишон, кукуруза в початках, масло растительное, чеснок, кинза, перец чили, аджика, сметана, соус табаджан, соль

Цена: 379 руб

Тушёное в пряном соусе из свежих томатов куриное бедро. Подаётся с лавашом и грузинской зеленью. Состав: куриное бедро, помидоры с/c, томатная паста, перец болгарский, репчатый лук, чеснок, соль, черный перец, петрушка, кинза, аджика)

Цена: 336 руб

Каре баранины, подается с салатом из томатов Состав: баранина, масло растительное, чеснок, кинза, перец чили, соль, перец черный молотый, томаты, лук маринованный

Цена: 596 руб

Классическое сочетание свежих томатов, хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца и красного лука с заправкой из кахетинского масла и толчёного грецкого ореха. Состав: огурцы, помидоры, болгарский перец красный, лук, грецкий орех, перец чили, винный уксус, соль, черный перец, растительное масло, оливковое масло, аджика, кинза

Цена: 293 руб

Жареный сыр сулугуни на листьях свежего салата с редисом и отварной свёклой - заправляется малиновым соусом на основе гранатового вина и карамелизированным грецким орехом Состав: листья салата, редис, свекла, сыр сулугуни, мука пшеничная, оливковое масло, малиновый соус (гранатовое вино, малина, сахар, уксус бальзамический), карамелизированный грецкий орех

Цена: 297 руб

Лёгкий салат из смеси листьев лоло росса и романо, стебля сельдерея и сёмги слабой соли. Заправляется пряным оливковым маслом. Состав: сёмга слабой соли, мандариновая заправка (мандарин, сахар, перец чили, масло оливковое, уксус винный белый, соевый соус, горчичный порошок), лоло росса, салат романо, огурец, сельдерей, оливковое масло, соль, перец розовый

Цена: 383 руб

Сытный салат из обжаренного куриного филе, листьев свежего салата, садовой сливы и томатов, заправленный соусом киндзмари на освнове грузинских трав и грецкого ореха. Состав: курица, листья салата, слива, томаты, кинза, растительное масло, соль, перец, укроп, петрушка, грецкий орех, уксус винный

Цена: 305 руб

Густой пряный суп из красной фасоли, подаётся традиционно с грузинскими соленьями и домашним лавашом. Состав: фасоль красная, лук репчатый, аджика, кондари, сванская соль, вода, капуста маринованная, черемша соленая, огурцы соленые, чеснок соленый, перец соленый острый. Подается с лавашом (вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир)

Цена: 247 руб

Нежный куриный бульон с мелко нарубленным свежим шпинатом, молодым картофелем, луком, яйцом и специями. Состав: масло растительное, шпинат, вода, соль, перец, сок лимона, лук репчатый, чеснок, картофель, яйцо куриное, куриная грудка, сметана, лаваш

Цена: 227 руб

Суп, существующий больше двух тысяч лет и имеющий свыше 11 вариаций, у нас представлен в классическом виде: густой говяжий бульон с рисом, репчатым луком, острой аджикой и ароматной зеленью. Состав: говядина, бульон говяжий, рис, репчатый лук, сельдерей, перец болгарский, масло растительное, кинза, чеснок, томатная паста, петрушка, аджика, соль, перец черный, лаваш (вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир)

Цена: 378 руб

Похмельный суп на наваристом бульоне из домашней птицы с добавлением уксуса, сливочного масла, зелени и традиционных специй. Состав: куриное филе, куриный бульон, соль, черный перец, кориандр, яйцо куриное, уксус, куркума, тимьян, кинза, чеснок, сливочное масло, лук репчатый, мука пшеничная, подается с лавашом (вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир)

Цена: 295 руб

Традиционный острый соус на основе свежего красного перца и грузинских трав. Подойдёт практически ко всем блюдам из нашего меню, особенно - к жареному картофелю. Состав: томаты, перец болгарский, перец чили, кинза, чеснок, томатная паста, аджика, масло раст, соль, сахар

Цена: 50 руб

Грузинская вариация известного греческого соуса - мацони, лимонный сок, свежие огурцы, чеснок и чёрный перец. Советуем взять его к блюдам из мяса птицы. Состав: мацони, лимонный сок, огурцы свежие, чеснок, перец черный

Цена: 60 руб

Густой соус на основе гранатового сока. Отлично подойдёт к мясным блюдам или жареному сыру. Состав: гранатовый сок, сахар

Цена: 75 руб

Пряный томатный соус с грузинскими травами - классический вариант соуса к блюдам из мяса и птицы. Состав: томатная паста, аджика, соль, кинза, вода

Цена: 60 руб

Сливочный соус на основе сметаны, мяты и грузинских трав. Отлично подойдёт к блюдам из овощей и к рыбе. Состав: сметана, соль, мята свежая, кинза, чеснок, масло растительное

Цена: 50 руб

Нежный соус из грецкого ореха с добавлением лука и грузинских специй. Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы. Состав: орехи грецкие, лук репчатый, масло растительное, уксус, куркума, чеснок, соль, вода, хмели-сунели и уцхо-сунели

Цена: 70 руб

Традиционный кислый соус из красной сливы с аджикой и специями. Самое удачное гастрономическое сочетание: ткемали и жареный картофель. Состав: красная слива ткемали, аджика, чеснок, соль и черная смородина

Цена: 50 руб

Сметана. Нежная домашняя сметана - сочетается практически со всеми супами

Цена: 50 руб

Традиционная восточная сладость из слоёного теста с мёдом и грецким орехом. Отлично сочетается с тёплым молоком. Состав: слоеное тесто (мука, соль, яйцо, масло сливочное, вода), сахар, кардамон, корица, мед, фундук, грецкие орехи

Цена: 188 руб

Корж из песочного теста, нежный сливочный крем, карамелизированная груша и грецкий орех. Состав: печенье, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, творожный сыр, крахмал, сливки 22%, орех грецкий, мука пшеничная, груша

Цена: 193 руб

Традиционный грузинский десерт из загустевшего виноградного сока с ядрами грецкого ореха. Состав: ядра орехов (грецкий, фундук, миндаль), сок-пюре (виноград, гранат, абрикос), кукурузная мука

Цена: 237 руб

Состав: яйцо куриное, сахар, сода, мед, масло сливочное, мука, сметана, сливки, сгущеное молоко, масло растительное, грецкий орех

Цена: 217 руб

Сладкий домашний морс из чёрной смородины. Состав: ягоды смородины, сахар, вода. Объем: 1л / 276ккал

Цена: 300 руб

Легендарная газированная минеральная вода из одноимённого грузинского источника. Объем: 0,5л

Цена: 208 руб

Минеральная вода без газа из Западной Грузии. Объем: 0,5л

Цена: 192 руб

Сильногазированный грузинский лимонад из центрального региона Мцхета-Мтианети. Объем 0,5л

Цена: 176 руб

Приготовьте горячую воду и вашу любимую кружку, потому что для этого способа приготовления кофе ничего больше не требуется. - Откройте дрип-пакет - Установите дрип-пакет на кружку - Медленно влейте от 120 до 160 мл горячей воды температурой 90 - 95 с - Уберите дрип-пакет - Кофе готов, наслаждайтесь Дрип-пакет 1 шт 100% арабика. Комплексный букет, плотное тело и качественная кислотность

Цена: 50 руб