Per se, Нижний Новгород, Алексеевская улица, 10/16

Стейк из нежнейшей вырезки мраморной говядины зернового откорма (размер порции на выбор) *** Вес указан в сыром виде. Вес выбранного Вами блюда будет зависеть от степени прожарки

Цена: 2600 руб

Стейк Флэт Айрон (200 г)

Стейк из мраморного мяса из лопаточной части, отличается сочностью и ярко выраженным говяжьим вкусом (степень прожарки на выбор) *** Вес указан в сыром виде. Вес выбранного Вами блюда будет зависеть от степени прожарки

Цена: 1450 руб

Кукурузный цыпленок гриль (300 г)

Кукурузный цыпленок на гриле

Цена: 965 руб

Филе лосося гриль (1 г)

Цена: 1275 руб

Филе дорадо гриль (1 г)

Цена: 950 руб

Морское плато гриль (320 г)

Креветки тигровые, кальмары, дорадо, приготовленные на гриле

Цена: 2000 руб

Стейк Рибай (300 г)

Толстый край из мраморной говядины

Цена: 3300 руб

Горячие блюда

Ван-таны с сочным мясом ягненка, нежной говядиной, маринованными анчоусами и зеленым луком (200 г)

Филе ягненка, говяжий фарш, зеленый лук, кинза, анчоусы, два соуса

Цена: 585 руб

Ван-таны микс (200 г)

Ван таны с ягненком (3 шт.), ван таны с креветками и свининой (2 шт.)

Цена: 700 руб

Ван-таны с тигровыми креветками, свининой и свежей кинзой (200 г)

Тигровые креветки, cвинoй фарш, лук-шалот, зеленый лук, свежая кинза, два соуса

Цена: 655 руб

Поке с имбирным цыпленком (300 г)

Японский рис, подмаринованное куриное филе гриль, имбирь, чука, кунжут, кинза, арахис, соус терияки, орехово-кунжутный соус

Цена: 485 руб

Поке с тигровыми креветками (300 г)

Японский рис, креветки гриль, авокадо, чука, икра тобико, микс салатов, маринованный имбирь, соус

Цена: 795 руб

Per se - Сковородка морепродуктов со сливочным соусом и хрустящими гренками

Сковородка морепродуктов со сливочным соусом и хрустящими гренками (220 г)

Гребешок, креветки, вонголе, кальмар, сливочный том-ям

Цена: 1250 руб

Per se - Томленые говяжьи щечки с пюре и хрустящим огурцом

Томленые говяжьи щечки с пюре и хрустящим огурцом (300 г)

Томленые говяжьи щечки, картофельное пюре с томленым луком, малосольные огурцы, свежий редис

Цена: 895 руб

Per se - Сковородка: сочная говядина, печеный картофель

Сковородка: сочная говядина, печеный картофель (320 г)

Слайсы мраморной говядины, печеный картофель, маринованный красный лук, зеленый лук

Цена: 985 руб

Кукурузный цыпленок (415 г)

Цыплят откармливают кукурузой, за счет чего они имеют слегка желтоватый цвет. Такой цыпленок вкуснее, сочнее и нежнее обычного. *** Вес указан в сыром виде. Вес выбранного Вами блюда будет зависеть от прожарки

Цена: 965 руб