Доставка из Гастробар Море, Сочи, Приморская улица, 3с1

Черноморская барабулька, обжаренная в кукурузном кляре до золотистой корочки. Подается с соусом дзадзики (летний вариант классического соуса тартар на основе домашней сметаны)

Цена: 290 руб

Мидии в створках в соусе на основе белого вина, куриного бульона и сливочного масла с добавлением репчатого лука, тимьяна и петрушки

Цена: 550 руб

Мидии в створках в соусе на основе белого вина, куриного бульона, сливок и сливочного масла с добавлением репчатого лука, тимьяна и петрушки

Цена: 550 руб

Обжаренный на гриле стейк тунца блюфин, предварительно выдержанный в маринаде на основе ароматного масла, тимьяна, чеснока и острого перца чили

Цена: 980 руб

Классический греческий салат из свежих овощей с маринованным ялтинским луком, таджасскими оливками и обжаренной на гриле чиабаттой

Цена: 530 руб

Лосось, авокадо, манго. Заправляется соусом манго-чили

Цена: 770 руб Цена по акции: 616 руб

Тунец, авокадо, сливочный сыр, соус понзу

Цена: 750 руб Цена по акции: 600 руб

Камчатский краб, авокадо, сливочный сыр. Заправка соус руй

Цена: 890 руб Цена по акции: 712 руб

Лосось, тунец, японские бобы, рис. Заправляется манговым соусом

Цена: 790 руб Цена по акции: 632 руб

Лосось, авокадо, рис, водоросли нори

Цена: 690 руб Цена по акции: 552 руб

Паста альденте в соусе на основе белого вина, куриного бульона, оливкового масла и сливок с добавлением тимьяна, чеснока, репчатого лука, шампиньонов, шиитаке и филе индейки. Посыпается грибной пылью и поливается трюфельным маслом

Цена: 510 руб

Лингвини тимьян, лук репчатый, чеснок, цукини и креветки тигровые, сливочное масло, петрушка, томаты

Цена: 680 руб

Паста аль денте в соусе на основе белого вина, куриного бульона и сливочного масла с добавлением чернил каракатицы замешивается с обжаренными на масле с тимьяном и специями мидиями вонголе, тигровыми креветками, кальмаром и гребешком

Цена: 1100 руб

Рис Арборио, тимьян, чеснок, белое вино, соус песто, пармезан, лосось, эспума пармезан, четверговая соль

Цена: 590 руб

Рис арборио, тимьян, чеснок, белое вино, жареные тигровые креветки, томатный соус, сливочное масло, пармезан, эспума пармезан, четверговая соль

Цена: 730 руб

Ньокки из картофеля, сезонные грибы, рубленая зелень, белое вино, сливочное масло

Цена: 390 руб

На микс салата хаотично выкладывается татаки из тунца, печеный картофель, стручки фасоли, свежие розовые томаты и слайсы сельдерея. Заправляется медово-горчичной заправкой. Подается с куриным яйцом медиум

Цена: 560 руб

На подушку из рукколы выкладываются обжаренные на оливковом масле с тимьяном тигровые креветки, спелый томат и авокадо. Заправляется оливковым маслом и посыпается тертым пармезаном

Цена: 700 руб

Классический греческий салат из свежих овощей с маринованным ялтинским луком, таджасскими оливками и обжаренной на гриле чиабаттой

Цена: 530 руб

Запеченная свекла с бальзамическим уксусом, тимьяном и оливковым маслом подаётся с жареным сулугуни на углях, заправляется соусом песто, украшается жареным фундуком

Цена: 350 руб

Микс листьев салата, томаты, печеный картофель, куриное яйцо, заправляется медово-горчичным соусом

Цена: 490 руб

Нарезанная соломкой краснокочанная капуста, заправленная соусом понзу и трюфельным маслом обильно посыпается сыром пармезан

Цена: 280 руб

Микс листьев салата, томаты, говяжья печень прожарки медиум, печеные перцы, жареный фундук. Заправляется соусом из черной смородины

Цена: 510 руб

Обжаренные на гриле болгарские перцы с соусом чимичурри на основе масел и зелени

Цена: 250 руб

Хрустящий картофель, посыпанный сыром пармезан

Цена: 300 руб

Нежное картофельное пюре на сливках с трюфельным маслом

Цена: 300 руб

Томаты, цукини и баклажан, обжаренные на гриле, печеный картофель, соус чимичурри на основе масел и зелени

Цена: 460 руб

Мини картофель обжаривается на сливочном масле с розмарином до золотистой корочки с лисичками, вешенками и шампиньонами, Подается со сметаной и тертым хреном

Цена: 420 руб

Сладкие магаданские креветки в панцире. Подаются с соусом руй на основе домашнего майонеза и свит чили

Цена: 460 руб

Лосось горячего копчения, смешанный со сливочным сыром креметте, петрушкой и зеленым луком, перебитый в однородный мусс. Подается с семенами подсолнуха, обжаренной пшеничной лепешкой и оливковым маслом

Цена: 340 руб

Крупные сицилийские оливки, маринованные с добавлением острого перца чили, тимьяна, чеснока и оливкового масла. Посыпаются сухой аджикой для пряности

Цена: 490 руб

Маринованный артишок, смешанный с муссом из козьего сыра и сливок. Подается с миксом зелени и соусом чимичури на основе масел и зелени

Цена: 380 руб

Обжаренные болгарские перцы маринуются в винном уксусе с добавлением оливкового масла, соли и сахара. Подаются с соусом ромеско на основе маринованного перца и сыром фета

Цена: 460 руб

Слабосоленый лосось замешивается со свежим, очищенным от кожуры огурцом и заправляется ореховым соусом. Подается со слайсами редиса и тертым хреном

Цена: 650 руб

Олюторская сельдь с маринованным ялтинским луком и обжаренным до золотистой корочки беби картофелем. Сервируется свежим укропом

Цена: 490 руб

Черноморская барабулька, обжаренная в кукурузном кляре до золотистой корочки. Подается с соусом дзадзики (летний вариант классического соуса тартар на основе домашней сметаны)

Цена: 290 руб

Черноморские рапаны тушатся в сливочном соусе с добавлением лука-шалота, тимьяна, зелени и томатов. Подается с обжаренной пшеничной лепешкой

Цена: 640 руб

Обжаренная на гриле чиабатта смазывается муссом из авокадо, сверху выкладывается томатная сальса с зеленью и свежие томаты. Украшается веточкой базилика

Цена: 360 руб

На обжаренную чиабатту выкладывается замес из авокадо и камчатского краба с соусом руй на основе домашнего майонеза и свит чили. Украшается листом мангольда

Цена: 720 руб

Классический тартар из теленка с вялеными томатами, каперсами, красным ялтинским луком, петрушки и желтком. Дополняется трюфельным айоли, затирается свежим шампиньоном. Подается с домашними картофельными чипсами

Цена: 680 руб

На обжаренную на гриле чиабатту выкладывается замес из сладких магаданских креветок и свежего яйца с соусом руй на основе домашнего майонеза и свит чили. Посыпается копченой паприкой и подается с яйцом пашот

Цена: 640 руб

Огурцы маринуются в соусе кимчи, посыпаются жареным орехом кешью и листьями кинзы

Цена: 250 руб

Жареный на углях сулугуни заправляет соусом из черной смородины украшается жареным фундуком

Цена: 410 руб

Классический хумус из нута, нарезка моркови, сельдерея. Обжаренный багет украшается маслом с копченой паприкой, семенами подсолнуха

Цена: 320 руб

Очищенный от кожуры запеченный баклажан, соусом унаги, зеленый лук, хумус, козий сыр

Цена: 410 руб

Слайсы свежего лосося, дайкон, вакаме

Цена: 590 руб

Слайсы свежего тунца, дайкон, вакаме

Цена: 510 руб

Слайсы свежего гребешка, дайкон, вакаме

Цена: 720 руб

Наваристый рыбный бульон, кефаль, форель, томат, морковь, красный ялтинский лук, беби-картофель, свежий зеленый лук и укроп

Цена: 490 руб

Насыщенная пряная база на основе куриного бульона, кокосового молока и пасты том ям, кальмар, помидоры черри, грибы шиитаке и шампиньоны. Подается с ягодами годжи, лаймом, веточкой кинзы и японским рисом

Цена: 590 руб

Домашние пельмени из говядины с куриным бульоном, зеленью и сметаной

Цена: 390 руб

Кокосовое молоко, сливки, тимьян, цветная капуста Креветки тигровые обжаренные, украшается копченой паприкой, фундуком, кедровым орехом и четверговой солью

Цена: 470 руб

Тыква запеченная с медом и тимьяном, луком и сливками. Подается с эспумой пармезан и тыквенными семечками

Цена: 370 руб

Основа из кукурузной муки смазывается томатным соусом пронто, посыпается сыром моцарелла и запекается в духовом шкафу (30 см)

Цена: 560 руб

Основа из кукурузной муки смазывается томатным соусом пронто, посыпается сыром моцарелла, выкладывается пепперони и запекается в духовом шкафу (30 см)

Цена: 640 руб

Основа из кукурузной муки смазывается томатным соусом пронто, посыпается сыром моцарелла, выкладываются очищенные тигровые креветки, свежие томаты и запекается в духовом шкафу. Украшается листьями шпината (30 см)

Цена: 890 руб

Хрустящее тесто из кукурузной муки, томатный соус, сыр моцарелла, куриное бедро, вешенки, шампиньоны, трюфельное масло, грибная пыль (30 см)

Цена: 690 руб

Обжаренная телячья печень выкладывается на нежное картофельное пюре. Подается с горчичным соусом и припущенным репчатым луком

Цена: 490 руб

Маринованная с тимьяном, чесноком и ароматным маслом телятина, обжаренная на гриле до состояния медиум

Цена: 1675 руб

Куриное бедро, обжаренное на гриле, птитим, кокосовое молоко с добавлением пармезана., брокколи, украшается трюфельным маслом

Цена: 490 руб

Говяжьи щеки томятся в соусе деми глясс с вешенками, украшаются луком фри, зеленым луком, поливаются трюфельным маслом

Цена: 800 руб

Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, сметана, подается с картофельным пюре и солеными огурцами

Цена: 780 руб

На подушку из припущенного шпината выкладывается томленое филе речной форели с обжаренным артишоком. Поливается соусом на основе белого вина

Цена: 750 руб

Мидии в створках в соусе на основе белого вина, куриного бульона и сливочного масла с добавлением репчатого лука, тимьяна и петрушки

Цена: 550 руб

Мидии в створках в соусе на основе белого вина, куриного бульона, сливок и сливочного масла с добавлением репчатого лука, тимьяна и петрушки

Цена: 550 руб

Мидии в створках в томатном соусе пронто на основе томатов, репчатого лука, тимьяна, петрушки и базилика с добавлением белого вина, куриного бульона и сливочного масла

Цена: 550 руб

Обжаренные на гриле гребешки, предварительно выдержанные в маринаде на основе ароматного масла, тимьяна, чеснока и острого перца чили

Цена: 1580 руб

Обжаренная на гриле речная форель, предварительно выдержанная в маринаде на основе ароматного масла, тимьяна, чеснока и острого перца чили

Цена: 1365 руб

Обжаренные на гриле лангустины, предварительно выдержанные в маринаде на основе ароматного масла, тимьяна, чеснока и острого перца чили

Цена: 520 руб

Обжаренный на гриле кальмар, предварительно выдержанный в маринаде на основе ароматного масла, тимьяна, чеснока и острого перца чили

Цена: 740 руб

Обжаренный на гриле стейк лосося, предварительно выдержанный в маринаде на основе ароматного масла, тимьяна, чеснока и острого перца чили. Поливается соусом терияки и дополнительно допекается в духовом шкафу

Цена: 1575 руб

Обжаренный на гриле стейк тунца блюфин, предварительно выдержанный в маринаде на основе ароматного масла, тимьяна, чеснока и острого перца чили

Цена: 980 руб

Обжаренное филе дорадо, заправленное соусом из каперсов и томатов, подается с картофельным пюре

Цена: 870 руб

Обжаренная форель на гриле, выкладываться на подушку из томленой в сливочном соусе стручковой фасоли с томатами и цветной капустой, поливается соусом белое вино

Цена: 750 руб

Целая рыбка обжаренная на гриле

Цена: 1540 руб

Японский рис. Свежий лосось

Цена: 180 руб Цена по акции: 144 руб

Японский рис, угорь, соус унаги

Цена: 210 руб Цена по акции: 168 руб

Японский рис. Свежий тунец

Цена: 180 руб Цена по акции: 144 руб

Японский рис, свежий гребешок

Цена: 250 руб Цена по акции: 200 руб

Японский рис, креветка охлажденная

Цена: 290 руб Цена по акции: 232 руб

Японский рис, нори, свежий лосось, замешанный со спайси соусом

Цена: 200 руб Цена по акции: 160 руб

Японский рис, нори, свежий тунец замешивается со спайси соусом

Цена: 200 руб Цена по акции: 160 руб

Японский рис, нори, угорь замешивается со спайси соусом

Цена: 250 руб Цена по акции: 200 руб

Японский рис, нори, краб замешивается со спайси соусом

Цена: 280 руб Цена по акции: 224 руб

Японский рис, нори, чука с кунжутом

Цена: 120 руб Цена по акции: 96 руб

Японский рис, авокадо, нори, лосось замешивается со спайси соусом

Цена: 390 руб Цена по акции: 312 руб

Японский рис, огурец, нори, угорь замешивается со спайси соусом

Цена: 410 руб Цена по акции: 328 руб

Японский рис, огурец, нори, тунец замешивается со спайси соусом

Цена: 390 руб Цена по акции: 312 руб

Японский рис, авокадо, нори, краб замешивается со спайси соусом

Цена: 490 руб Цена по акции: 392 руб

Японский рис, огурец, нори, креветка замешивается со спайси соусом

Цена: 410 руб Цена по акции: 328 руб

Японский рис, водоросли нори, огурец, кунжут

Цена: 160 руб Цена по акции: 128 руб

Японский рис, водоросли нори, авокадо

Цена: 230 руб Цена по акции: 184 руб

Японский рис, водоросли нори, лосось

Цена: 310 руб Цена по акции: 248 руб

Японский рис, водоросли нори, тунец

Цена: 290 руб Цена по акции: 232 руб

Японский рис, водоросли нори, креветка

Цена: 350 руб Цена по акции: 280 руб

Японский рис, водоросли нори, угорь, унаги соус, кунжут

Цена: 330 руб Цена по акции: 264 руб

Японский рис, водоросли нори, гребешок, трюфельное масло

Цена: 360 руб Цена по акции: 288 руб

Японский рис, водоросли нори, сливочный сыр, авокадо, тобико, чука, тунец

Цена: 690 руб Цена по акции: 552 руб

Японский рис, водоросли нори, авокадо, огурец, свежий лосось, майонез японский, тобико, украшается кунжутом

Цена: 650 руб Цена по акции: 520 руб

Японский рис, водоросли нори, опаленный лосось и гребешок замешивается с японским майонезом, огурец и авокадо украшается оранжевой тобико

Цена: 750 руб Цена по акции: 600 руб

Японский рис, водоросли нори, сливочный сыр, свежий лосось, угорь, огурец, украшается стружкой тунца

Цена: 670 руб Цена по акции: 536 руб

Японский рис, водоросли нори, обжаренные креветки темпура, кинза, украшается тунцом, замешанным со спайси соусом и икрой тобико

Цена: 750 руб Цена по акции: 600 руб

Японский рис, водоросли нори, отварная креветка, японский майонез, авокадо, огурец, украшается зеленой тобико

Цена: 690 руб Цена по акции: 552 руб

Японский рис, водоросли нори, краб, замешанный с японским майонезом, авокадо, украшается красной икрой тобико

Цена: 890 руб Цена по акции: 712 руб

Японский рис, водоросли нори, сливочный сыр, краб, огурец, оборачивается угрем, поливается унаги соусом, посыпается кунжутом

Цена: 880 руб Цена по акции: 704 руб

Японский рис, водоросли нори, сливочный сыр, огурец, оборачивается свежим лососем

Цена: 740 руб Цена по акции: 592 руб

Японский рис, водоросли нори, сливочный сыр, авокадо, оборачивается угрем, поливается унаги соусом и посыпается кунжутом

Цена: 650 руб Цена по акции: 520 руб

Японский рис, водоросли нори, огурец, сливочный сыр, свежий лосось, угорь, обжаривается в темпуре

Цена: 610 руб Цена по акции: 488 руб

Японский рис, водоросли нори, жареный лосось с терияки, авокадо, тобико, обжаривается в темпуре, поливается спайси соусом

Цена: 610 руб Цена по акции: 488 руб

Японский рис, водоросли нори, отварные креветки, огурец, сливочный сыр Креметта, обжаривается в темпуре, поливается имбирным соусом

Цена: 670 руб Цена по акции: 536 руб

Японский рис, водоросли нори, сливочный сыр, авокадо, оборачивается лососем

Цена: 670 руб Цена по акции: 536 руб

Японский рис, водоросли нори, жареный лосось в соусе терияки, гребешок, кунжут, огурец, сырная шапка

Цена: 750 руб Цена по акции: 600 руб

Японский рис, водоросли нори, свежее филе лосося, угорь, огурец, сливочный сыр, сырная шапка

Цена: 700 руб Цена по акции: 560 руб

Краб, огурец, обёрнутый в лосось, опаляется и украшается соусом терияки и оранжевой тобико

Цена: 850 руб Цена по акции: 680 руб

Японский рис, водоросли нори, сливочный сыр, филе лосося, авокадо, оборачивается в тунца, украшается имбирным соусом и чукой

Цена: 790 руб Цена по акции: 632 руб

Японский рис, водоросли нори, огурец, опаленный лосось и гребешок, щепотка сухого васаби и все это замешивается с японским майонезом. Украшается черной икрой тобико

Цена: 810 руб Цена по акции: 648 руб

Шоколадный бисквит, нуга, шоколад, орехи, карамель

Цена: 460 руб

Классический бисквит с добавлением меда, сливочный крем

Цена: 460 руб